茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。

在中国发展了二三十年的肯德基推出过很多符合中国人口味的快餐食品，如老北京鸡肉卷，大饼卷万物，早餐的豆浆油条等。在二月二十三号肯德基更是推出了茶叶蛋，这款中国经典传统小吃。而且肯德基为它起了一个高端大气上档次的名字--九龙金玉茶叶蛋。

有人说这是肯德基吸引粉丝的一个营销手段，他们会不时地推出新品吸引吃货，并且他们脱出的产品争议性越强可能越能引起大家的议论，这也是给大家做的一种宣传吧，只是没想到肯德基连茶叶蛋都不放过的。

2899元一颗的天价茶叶蛋

肯德基的茶叶蛋，据说用非常高级的乌龙茶九龙袍煮出来的，只卖你7元，还算良心价，不算离谱。

早在2108年，国内某酒店推出的2899元一颗的天价茶叶蛋，那才叫你咋舌呢。而且你有钱不一定能买到，人家是限量版。据当时宣传资料显示，这款天价茶叶蛋选用酒店自家养的鸡下的蛋，再辅之以名贵食药材煨制而成，限量销售100颗。

当然烹饪这颗茶叶蛋的茶叶可不是肯德基那款“非常高级的乌龙茶九龙袍”可比的啦，人家酒店选择的茶叶是精选桐木关绝品金骏眉，还加入了冬虫夏草、铁皮石斛等八味珍贵中药材秘制配料，精选果碳、潮州红泥炭炉，经过24小时文火慢煨，12小时静置而成，因此每颗售价高达2899元，而且就算“裸蛋”价，不搭配任何其他礼品。