食材準備
木瓜70克，水發燕窩50克，冰糖30克。
方法步驟
1.將已去皮洗淨的木瓜切成小丁。2.鍋中加入約900毫升清水，將冰糖倒入鍋中，加蓋煮約2分鐘至冰糖完全溶化，把煮好的糖水盛入碗中。3.將木瓜倒入碗中，再將已泡發好的燕窩倒入碗中，剩餘的糖水也盛入碗內，盛滿為止。4.把碗放入蒸鍋，用小火蒸2小時，將蒸好的糖水取出即可。
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食材準備
木瓜70克，水發燕窩50克，冰糖30克。
方法步驟
1.將已去皮洗淨的木瓜切成小丁。2.鍋中加入約900毫升清水，將冰糖倒入鍋中，加蓋煮約2分鐘至冰糖完全溶化，把煮好的糖水盛入碗中。3.將木瓜倒入碗中，再將已泡發好的燕窩倒入碗中，剩餘的糖水也盛入碗內，盛滿為止。4.把碗放入蒸鍋，用小火蒸2小時，將蒸好的糖水取出即可。
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