南瓜餅是一道經典的傳統小吃。酥軟甜糯，香味醇厚。
南瓜餅
食材：南瓜，糯米粉，白芝麻，食用油
做法：
1. 南瓜去皮和瓤洗淨，切成片，放入蒸鍋中蒸熟(用筷子輕鬆插的動就可以了，喜歡甜的可以再放點白糖)
2.蒸熟的南瓜，用攪拌機攪拌成泥狀，然後邊加糯米粉邊攪拌，和成光滑的麵糰
3.把麵糰分成相等的劑子，每個劑子揉圓壓成餅狀，使其兩面均勻沾上白芝麻
4.平底鍋燒油，油溫四成熱時，把南瓜餅放入鍋中煎至兩面金黃就可以了。
分享到:
閱讀更多 最愛的美食人生 的文章
南瓜餅是一道經典的傳統小吃。酥軟甜糯，香味醇厚。
南瓜餅
食材：南瓜，糯米粉，白芝麻，食用油
做法：
1. 南瓜去皮和瓤洗淨，切成片，放入蒸鍋中蒸熟(用筷子輕鬆插的動就可以了，喜歡甜的可以再放點白糖)
2.蒸熟的南瓜，用攪拌機攪拌成泥狀，然後邊加糯米粉邊攪拌，和成光滑的麵糰
3.把麵糰分成相等的劑子，每個劑子揉圓壓成餅狀，使其兩面均勻沾上白芝麻
4.平底鍋燒油，油溫四成熱時，把南瓜餅放入鍋中煎至兩面金黃就可以了。
閱讀更多 最愛的美食人生 的文章
