开胃零食精选——山西乌枣,肉多核小酸甜软糯,是你喜欢的味吗

大枣自古以来便是备受老百姓喜欢的食物,以大枣为原料制成的各类美食更是琳琅满目。今天,就要为大家品尝一款来自山西的特产乌枣,听说它的滋味格外甜糯可口,咱们这就来尝一尝!


开胃零食精选——山西乌枣,肉多核小酸甜软糯,是你喜欢的味吗


撕开包装之后,咱们就来尝尝它的味道如何。乌枣的通体乌黑晶莹,拿在手中沉甸甸的,捏起来却并不是很软。咬下一口,枣肉口感十分细腻软糯,搭配浓郁的枣香与丝丝甜味,吃起来确实是十分可口。这款乌枣的枣核很小枣肉很多,比起传统红枣,它的肉质更加紧实。


开胃零食精选——山西乌枣,肉多核小酸甜软糯,是你喜欢的味吗


黑枣可以提供人体所需要的膳食纤维和脂肪,而且黑枣中有比较多的果胶和丰富的维生素c,每天吃几颗黑枣,可以起到增强免疫力的作用,同时经常吃黑枣还能够起到一定的保护心脏和降血压的作用。

不过黑枣并不适合所有人食用,患有糖尿病的人群应忌食。另外,空腹吃黑枣容易形成结石。


开胃零食精选——山西乌枣,肉多核小酸甜软糯,是你喜欢的味吗


总得来说,第一次品尝乌枣我已经被它征服了。甜糯的口感,真是好吃到让人停不下来。当然,这款乌枣除了可以直接吃之外,它还可以泡茶、泡酒或者与莲子、桂圆等食材一起做成甜汤食用。你还不赶紧尝尝!


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