一．長壽村的秘密
世界公認有五大長壽村，這就是：厄瓜多爾卡班巴，俄羅斯和格魯吉亞的高加索；巴基斯坦的罕薩；日本梨的罔原以及中國廣西自治區的巴馬縣。
這些著名長壽村有一個共同特點，就是長壽村人的平均壽命都在百歲以上。經調查研究，長壽的秘訣是長壽村人長期飲用的是自然好水—長壽水。
那麼，什麼是長壽水呢？概括起來就是：沒汙染的（乾淨的）、弱鹼性的（符合人體營養生理需要的）、小分子團水（具有生命活力的水）。這就是自然界的好水。
由此可見，人活到百歲不是夢。只要能長期飲用“長壽水”，也就是李復興教授所倡導的“健康水”，讓占人體體重70％的水，統統置換成健康水。占人體體重70％的水健康了，也就是人體細胞生存的內環境健康了，細胞就生存得好，就健康，細胞健康了，人體的器官、組織就健康，人體的五腑六髒就健康，人體的各大系統就健康。人體的免疫功能就強，人體就有一種自愈康復能力，人就不易生病，即使生病了，人體也有自愈康復能力。
因此，長飲健康水，人怎能不活到百歲以上呢！！
所以，我們常說：水質決定體質，體質決定健康、長壽。
健康水的靈魂是弱鹼性、礦物質及小分子團水。自然界的好水本本就是小分子團水，比如：雪水、冰川水、山泉水、瀑布水、流動的溪水、河水……等等，但是，由於汙染的原因，自然界的好水，在結構上遭到了破壞，由小分子團水變成了大分子團水，這都是汙染惹的禍。那麼，用現代淨化技術，把水中的汙染統統去淨，那怕是淨了又淨，純了又純，大分子團水仍不能變成小分子團水，仍然是退化了的水，所以，水營養學專家稱純淨水為“至清的死水”。
二．健康水七大標準
1） 不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質；
2） 水的硬度適中：50—200mg/L（以碳酸鈣計）；
3） 人體所需礦物質含量及比例適中（人體普遍缺乏的常量元素：鋅、鈣、鎂、鉀、鍶、硒等）；
4） 水質PH值7.4左右呈弱鹼性；
5） 水中溶解氧及二氧碳含量適度（水中溶解氧≥6mg/L）；
6） 水分子團小（Hz數值表示）
7） 水的營養生理功能要強（如滲透力、溶解力、擴散力、乳化力、洗淨力等）；
如果您所飲用的水都已經符合以上的各種要求，恭喜您！您正在飲用的是乾淨衛生、富含營養的弱鹼性活化健康水，將幫助您更進一步提升身體健康。否則，您就應該為自己和家人的健康做出選擇。從目前的調查情況來看，大多數人平常喝的仍然是大分子團的水，不管是自煮的開水，還是純淨水、蒸餾水，都是大分子團的水，這種水參與體內生物化學反應差，脂質代謝差。
三．科學飲水的功效
水是生命不可缺少的物質，也是任何有機體和細胞成活的保證。水在人體所有生命活動中起著媒介的作用，營養物質的消化、吸收，代謝產物的排洩，酸鹼平衡的維持以及體溫的調節等都需要水的參與。人們若能及時、科學地飲水，對於促進健康長壽十分有益。
防治冠心病：冠心病病人由於出汗、活動、夜尿增多、進水量過少等原因可致血液濃縮、循環阻力增高、心肌供血不足，導致心絞痛。早晨由於生理性血壓升高、動脈內的斑塊易鬆動脫落、血小板活性增高等原因，容易誘發急性心肌梗死。若能於每晚睡前及晨間各飲一杯（250ml）溫開水，可使血黏度大大降低，流速加快，有效地預防和減少心絞痛及心肌梗死的發生。
防治缺血性中風：缺血性腦梗塞所致的中風佔急性腦血管病的半數以上，尤以老年人為多，且常發生於夜間。由於動脈粥樣硬化，管腔狹窄，夜間迷走神經功能亢進，血流減慢，血液變稠，極易發生缺血性腦梗塞，不常飲水及夜尿增多的老人若能在睡前及半夜各飲一杯開水，可降低血黏度，在很大程度上預防或減少缺血性中風。
預防癌症：國外專家研究認為，每日飲水2.5升可減少致癌物與膀胱內壁接觸的數量及時間，使膀胱癌的發病率減少一半。此外，每日清晨飲一杯開水可清潔胃腸道，清除殘留於消化道黏膜皺襞之間的食糜，促進腸蠕動，軟化糞便，加速排洩，減少食糜及糞便中有害物質及致癌物對胃腸道黏膜的刺激，既可通便，防治習慣性便秘，又可預防和減少消化道的癌症。
淨化血液，提高機體免疫功能：每日飲水2升（約8～10杯），可明顯地起到擴容及改善微循環的作用，使尿量增加，加快血液中代謝產物的排洩，淨化血液，促進組織細胞的新陳代謝，提高機體的免疫功能及抗病能力。有人還用每日飲水2升的方法加速黃疸的消退，縮短病程。
提高體育運動的效能和成績：許多體育運動項目出汗甚多，體力消耗很大。醫學研究表明因出汗而失去1％的體重，可使血漿容積下降2.5％，若出汗失去體重4％的水分時，肌肉收縮強度即可下降30％，並導致電解質紊亂、血液濃縮、輸氧能力下降，明顯降低運動效能和成績。故在運動前、後及運動中間要按出汗情況少量多次地補充含有適量電解質及糖的水分（以不引起胃脹為度），以促進肌肉中積滯的大量乳酸排洩，保持骨骼肌的正常舒縮功能，提高運動成績。
減肥和美容餐前飲水可降低食慾，增加尿量，促進排便，有利於減肥。每日若足量飲水可使人體組織的細胞內外體液充足，避免皮膚乾燥，使皮膚富有彈性，讓人容光煥發，有利於美容。
總之，每人每日足量飲水有利於健康，但必須以心、肝、腎功能正常及泌尿系統無排尿障礙為前提。若上述重要臟器功能減退，則應按醫囑飲水。有人曾對京、滬、穗三城市做過調查，發現約兩成的市民不知道合理飲水，認為口渴了才需喝水。其實口渴時人體已經缺水。不能以咖啡、可樂、濃茶及果汁來代替飲水。
四．怎樣合理地飲水
清晨一杯水，腸胃沖洗透。
清晨起床後喝杯水，能清洗腸胃，有助於新的一天對食物的消化吸收，也可使排便通暢。
清晨飲水，最好喝涼開水或微溫開水。但是不宜飲用熱開水，因為熱開水不能暢飲，起不到沖洗腸胃的作用。
真正有效地飲水，應該是一口氣將一杯水慢慢喝完，而不是隨時隨便喝兩口就算了。
餐前一杯水，營養易吸收
餐前空腹喝水是指早、中、晚三餐之前約一小時，應該喝一定數量的水，飯前空腹喝水，水在胃內只停留二三分鐘，便迅速進入小腸並被吸收進入血液，1小時左右可補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要，以保證消化器官對消化液的正常分泌。
一次喝水不能過多，服藥喝水不能過少
人在大量出汗後，大量喝水而不補充鹽分，會使血液中鹽分變得太少，吸水能力就會隨之降低，一些水分就會很快被吸收到組織細胞內，使細胞水腫，造成“水中毒”，人就會覺得頭暈、眼花、口渴，嚴重的還會突然昏倒。因此大量出汗後，最好能及時補充淡鹽水。
服用一般藥品如果喝水太少，如只喝一口水，60%的藥片不能進入胃內，而只能滯留在食管中慢慢溶解，會對食管產生不良刺激，嚴重者可引起食管炎。因此服藥時，應喝足量的水（100~300毫升），以充分沖洗食道，並使藥物儘快進入胃內。切忌幹吞藥品，同時注意儘量採取立姿或坐姿服藥，某些特殊藥品，如糖漿和維生素類藥、多酶片、腸道活菌藥等均不宜用開水沖服，只能用冷開水服用。
每天八杯水，健康常相隨
一個健康的人，每天至少要喝7~8杯水，每杯約200~400毫升的水，總量約2500~3000毫升。運動量大或氣候炎熱時，所需的飲水量更多。上班族怎樣喝水，下面的喝水時間表，可供參考：
6：30 起床後先喝一杯水，可幫助肝腎排毒。
8：30 到辦公室後，先別急著泡咖啡，而應先倒一杯水喝。
11：00 在工作一段時間後，趁動動身體時，喝上第三杯水，放鬆一下緊張的工作情緒。
12：50 午餐後半小時，喝一杯水，有助於消化。
15：00 喝杯白開水或礦泉水，代替午茶與咖啡。
17：30 下班前，再喝一杯水可避免晚餐暴飲暴食。
21：00 睡前1小時再喝一杯水，可防止血粘度升高。
人體宜喝弱鹼性水
在生命長期的進化過程中，人體形成了較為穩定的呈微鹼性的內環境。正常人血液PH（酸鹼度）應在7.4左右（7.35-7.45）。這種PH的恆定現象，叫做酸鹼平衡。但這部分人只佔總人群的10%左右，現代人的飲食習慣，攝入酸性食物過多，使人體的酸性大大多於鹼性。更多人的體液的PH值在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態。
為了延緩衰老，現代人開始重視飲水健康，提倡喝弱鹼性水，也就是PH值7.1-7.8的天然水。時尚女性愛吃水果、蔬菜，也是因為這些物質在體內自然代謝會形成鹼性物質。實際上，水是比蔬菜、水果更好的“中和劑”，水中天然礦物質不經過代謝就能被人體直接吸收，起到維護體液平衡的作用。
一般來說，來自天然水源的飲用水都是弱鹼性水，比如說優質礦泉水。
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