早餐系列:泡麵小圓餅
何老師同款泡麵小圓餅超簡單好吃哭了️
泡麵最近每個人家裡可能都買了好多,那怎麼把泡麵吃出新花樣,同時又保證很好吃呢[暗中觀察R]
今天潤哥嘗試了一下何老師推薦的同款“超級泡麵小圓餅”[贊R]
超簡單超好吃,外面保留了泡麵的酥脆,裡面又是雞蛋麵餅鬆軟的口感[色色R]
不同的泡麵做出來就是不同的味道,所以你想吃什麼味道的都可以試試哦~[飛吻R]
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食材:泡麵,火腿,雞蛋
1袋泡麵➕4顆雞蛋可以做四個小餅
製作過程:
️1.四顆雞蛋打散,加入切好的火腿丁和所有的泡麵料包
️2.泡麵在袋子裡給它敲碎,倒進蛋液內,一起攪拌均勻備用
️3.不粘鍋放油,中小火放入一勺,用勺子背壓平,調整成圓餅的形狀
️4.等到底部可以滑動不粘後,翻面煎另一邊至兩面金黃即可
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♂️小貼士
1.中小火慢慢的煎,否則蛋液一入鍋炒麵的就熟了,容易裡面沒熟或者外面糊了
2.泡麵和火腿差不多都能生吃,主要就是蛋液熟了就可以了
3.我沒有再加任何調料,吃起來剛剛好,不會很鹹,如果你平時吃東西比較愛吃鹹的,會覺得略微有一點點淡。可以加點鹽或者加點番茄醬在上面[斜眼R]
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你學會了嗎~學會了別忘了關注我呦~
願每一晚值得安眠
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