图片来自Ins@ muilahcoffee
伴着清新的空气，捧一杯新鲜咖啡，看山谷晨雾缭绕，或是赏婀娜的日出……
这样的日子，让不让你心动？
泰北清莱山高处的小咖啡屋，Muilah Phahee Coffee，让我心动得很。
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而且，这是一间带民宿的咖啡屋。
如果选择住下，房费里含了早晚两餐，饭是妈妈做的，店由兄弟姐妹打理着。
不豪奢，然而有亲切的家常。
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这里没有光污染，夜里看得见银河系。
这里没有尘污染，白天可以骑单车、爬高山。
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还可以到周边的咖啡园里，修枝、采摘；
看当地人晾晒、分拣、烘焙咖啡豆。
如果爱咖啡、爱旅行、爱观星，你会对这里很动心。
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Muilah Phahee Coffee坐落在Phahee村，位于号称泰北小瑞士的Doi Tung内。
这里是阿卡山民的居住地，村民们保留着自己独特的文化、信仰和风俗。
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泰国皇家大力促进该地区的咖啡生产，培训咖啡农、推广咖啡技术。
得天独厚的自然条件，加上阿卡人的勤奋，让这里的咖啡小有名气。
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这里种植的，是阿拉比卡咖啡，海拔在1200—1400米。
咖啡的风味优雅甜润，以水果调性见长。
想想看，对着朝阳，自己来手冲一杯新鲜的咖啡；
或者捧着热奶咖，等待夜渐靠近，星空降落。
这样的咖啡，该有多迷人啊。
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