有一个朋友说自己减肥20天，却越来越重，不知道为什么。其实很简单，你越来越来重有2种可能性，第一种是你采用不健康的减肥方式来减肥，所以肌肉和水分流失，导致反弹，体重越来越重；第二种是由于运动锻炼的增加，体型改变，肌肉增加，所以体重增加了。当然，你不太可能是第二种，要是第二种应该体型也会改变，整个人也会苗条一些。那我们今天就聊聊第一种。
1、节食减肥导致，肌肉和水分流失，体重增加
很多女孩子一说到减肥就是疯狂节食，然后肉就越来越松，人也越来越胖。有的女孩子手臂比我大腿还粗，这就是节食减肥的后果。
我见过一个女性朋友，第一次节食减肥，体重是110斤，节食减肥减掉了10斤，然后很高兴，恢复正常饮食，马上就反弹了，而且反弹到了120斤。第二次节食减肥，从120减掉100斤，又开始正常饮食，这次就反弹到了130斤，现在她都不敢减肥了，一提到减肥就害怕。
当然，因为在网络上，我不知道你是怎么减肥的。但是你减肥过程中体重越来越重，肯定是不正常的，如果只是平台期，体重很久时间不变，还是可以理解，毕竟很多人都有平台期。
但是你这种情况，一定是饮食结构出了问题，所以有引申到调整饮食结构的问题上。而减肥的基础一定是饮食，只有饮食才能让大部分人长期坚持，才能真正健康减肥成功。节食不过是饮鸩止渴，会让你越来越胖，而且身体越来越差。
2、调整饮食结构减肥
饮食结构中最应该调整的是主食的结构，我们大部分的主食结构是白米白面为主，其实这是非常不健康的，而且也是非常容易导致肥胖的。
很多人会说，中国几千年来都是吃大米的，这句话其实没有错误。但是大米也有不同的加工程度的，古代大米加工程度不高，一般属于糙米；而现在大米加工的过于精细，一味追求口感。所以丧失了原来的营养价值，只剩下糖分，非常容易长胖。
我们可以在主食里面加点杂粮，混合在一起吃，比如混合一些小米、糙米、薏米、黑米、红米。胚芽米、黑豆、红豆、绿豆、白芸豆、鹰嘴豆等，豆类和谷类都是不完全蛋白，它们互补，混合在一起你营养价值会更高，而且糖分更低，更加有利于减肥。
这里需要注意的是，杂粮不容易煮熟，一定要记得煮4-5小时，保温2-3小时，这样才会好吃，还可以放上一点红糖，味道会更好。
至于蛋白质和油脂如何吃才能减肥，这里就不多说了，你只要主食结构改变，减肥效果就会立竿见影。你先尝试改变主食结构，有效果了，再来尝试其他的。
3、总结
其实你减肥越减肥越重，肯定是饮食结构出了问题，你只要调整饮食结构，按照自己的节奏来吃，长期坚持健康饮食，一定会减肥成功，加油。
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