做肉丸的小技巧，这样就不会煮散了呢！
肉丸不管是做成汤还是加酱料吃，都是一种美味，但是自己做的就容易散开是什么原因呢？
首先选择的肉类要五花肉，肥肉和瘦肉的混合吃起来就很爽滑，而且还香。
搅拌好了以后要进行摔打，这样肉馅才会结实。
最后最重要的就是做好以后要冷冻一个小时，这样肉丸子就不会煮散了。
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肉丸不管是做成汤还是加酱料吃，都是一种美味，但是自己做的就容易散开是什么原因呢？
首先选择的肉类要五花肉，肥肉和瘦肉的混合吃起来就很爽滑，而且还香。
搅拌好了以后要进行摔打，这样肉馅才会结实。
最后最重要的就是做好以后要冷冻一个小时，这样肉丸子就不会煮散了。
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