最近许多新鲜时令菜已上市,
对于杨浦阿姨爷叔们来说,
筹备晚餐又多了不少选择。
特别是爱吃肉的小伙伴们,
其实除了猪牛羊肉,
水产界最近也有不少好吃的美味,
譬如白米虾、河虾等等。
最重要的是,
价格比前阵子亲民了不少。
看看现在行情如何吧~
三月春风一吹,
菜市场里的水产区也逐渐回暖,
各类虾兵蟹将,
引来不少“买汰烧”们驻足围观。
在摊头显眼位置,
粉白透亮、个子娇小的是白米虾,
属于淡水虾里的领军人物,
售价26元一斤。
每年三月是它肉质最肥美的时候,
买回家用盐水一煮,
就是一道清爽小菜。
其它还有基围虾、草虾等,
个头更大,剥壳也更方便一些。
摊主:最近水产价格便宜了不少,基围虾在43元左右一斤,草虾每斤65元,降幅最大的要数河虾,春节卖到75元一斤,现在每斤55元左右。“”
市民:“比前一阵要便宜,便宜的幅度还蛮大的。”
至于降价原因,摊主介绍,前阵子国内多地封路,各类水产运输时间长,成本也高。如今疫情逐步稳定,价格自然就回落下来了。
摊主:“春节的时候,像现在55元/斤的中等河虾也要卖到6、70块左右,主要原因是车进不来,就那么一点点虾,运费也贵,那段时间什么都贵,虾运到我们这里也稍稍贵一点。现在车都通了,所以价钱稍微下来了,马上到5月1号,河虾到季节了,还要便宜。”
看到这里,
你是不是有点心动了呢?
赶紧提上菜篮子,
去逛逛水产换换口味吧!
记者:汤顺佳 孙培杰
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