血脂高、血液黏稠?春季多吃几种豆,润肠通便保护血管

物质生活提高后, 身边有越来越多的人患上慢性疾病,其中最为常见的高血脂,就在折磨着中老年人。并且,血脂高或者是已经患上高血脂,还容易引发血粘度升高,也就是人们所说的血液黏稠。

血脂高、血液黏稠?春季多吃几种豆,润肠通便保护血管

出现这种现象,就好比是生活中的车辆拥堵。因机体血液循环出现障碍、细胞增多、血液过于黏稠,还容易诱发其他心血管疾病。于是,市面上大量的“降血脂”保健品应运而生,还往往以稀释血液黏稠、软化血管为主,诱导人们购买。

其实,相比于这些保健品,血脂高、血液黏稠的人,不妨采用食疗的方式。春季多吃几种豆,润肠通便保护血管,还是很好的主食之一。

血脂高、血液黏稠?春季多吃几种豆,润肠通便保护血管

黑豆:黑豆的营养也不差,富含蛋白质、膳食纤维、烟酸、维生素E、钾、磷、镁、铁、硒等营养成分。尤其是植物蛋白成分较多, 可以占到35%以上,是健康人群的优质主食。

其花青素等抗氧化物质,在大鼠实验中发现有一定的抗炎作用。春季经常过敏,或吃完某种食物有不耐受的反应,就可以食用黑豆。对血脂高、血液黏稠的人群来说,黑豆还能保护血管、促进新陈代谢,是个不错的养生佳品。

按照《中国居民膳食指南》中推荐杂豆类的摄入量,每天成年人食用大豆25g大豆为宜。相当于50g豆腐干、75g北豆腐、125g南豆腐。如果你尿酸水平较高,不适合吃大豆,就不妨食用上面的豆制品,对病情有利。


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红小豆:红小豆也被称之为“红芸豆” ,是很好的杂豆类之一。古代李时珍曾夸红豆为养心佳品,是“心之谷”,对于春季有心火、胃火的人群,吃些红豆不仅具有祛火养心的好处,其中丰富的膳食纤维,还有利于肠胃健康。

在临床上发现,红小豆在稳定血脂、血压水平以及预防心脑血管疾病上有积极作用。对于第二天早上醒来后,总是水肿、体内有湿气的人,也可以用红豆来食疗。

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中医上认为,人体内有湿气,容易气血不足,无法让血液充足流动,增加人体膨胀、水肿概率,红豆有祛湿、清热利尿之功效。

从营养学上来看,红豆中有大量钾元素,每百克红豆有860mg的钾,再加上红豆中的皂苷成分,对引起水肿现象的人群,是个很好的食物选择。

你有血液黏稠的情况吗?不妨在下方评论中留言,分享你的食疗方法


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