仙果
道教把苹果视为仙果，也是北欧神话中的青春之果，是希腊神话中的爱情之果。苹果，在中国种植的历史大约有两千多年，也是世界上最大的苹果生产国。苹果的吃法上百种，比如拔丝苹果、炸苹果圈、烤苹果派等等。
苹果
现代药理研究发现苹果具有降低血脂的作用。100克苹果所含热量仅为52千卡，同时低脂肪、含有多种维生素、微量元素。可以说非常适合减肥人群食用。中医认为苹果味甘凉，具有“生津，润肺，除烦，解署，开胃，醒酒”的功效。今天为大家从众多苹果食谱中精选了可以降血脂、减肥，又比较容易做的食疗方。
降脂减肥食疗方
1. 苹果醋
食材：苹果 500g，纯粮酿造米醋 500ml，冰糖适量
制法：①苹果洗净晾干，切成薄片②密封罐底铺一层碎冰糖，再铺一层苹果片，层层交替铺满③再倒入纯粮酿造米醋500ml没过苹果片，密封，置于阴凉处浸泡3个月④开盖，取出果肉不用，用纱布滤出苹果醋装入瓶中保存。可以每天喝一小杯苹果醋，喝的时候可以加入适量清水调兑。
自制苹果醋
2. 苹果燕麦粥
食材：燕麦片100g、苹果1个、清水1200ml
做法：①③苹果去皮、去掉苹果核切块②燕麦片冲洗干净，锅内加水，放入洗净的燕麦片③烧开后加入苹果。④大火煮开，再小火熬煮30分钟熬煮浓稠即可。
苹果燕麦粥
3. 苹果鸡翅
食材：鸡翅10个，苹果1个，生姜3片，番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，料酒、油适量。
制法：①苹果切块，姜切片，备用②鸡翅焯水，用少量油煎两面金黄后，放入苹果也煎一下。③番茄酱一汤匙，生抽半汤匙，米醋少量，白糖一茶匙，盐一茶匙，料酒半匙调汁兑水淹没鸡翅的一半。④放入生姜，煮开，直到收汁即可。
苹果鸡翅有苹果的香甜也融合了鸡翅的滑嫩，使得菜肴本身并没有过多的油腻。所以不是所有的血脂高、要减肥的人每餐都是清汤寡水，可以试试这道苹果鸡翅哦
苹果鸡翅
4.苹果瘦身汤
食材：海带100g，苹果2个，瘦肉200g，生姜3片，盐适量
制法：①瘦肉洗净切块，捞起备用②苹果去皮去核，切块③海带洗净，浸泡1-2小时④煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
苹果海带瘦身汤
5.苹果排骨汤
食材：苹果3个，干红枣10粒，排骨250g，盐适量
制法：①排骨用开水滚烫一下，滤掉血水②苹果洗净，切成大块；红枣冲洗干净，掰开。
③排骨放锅中，加入冷水用大火煮开后，加入苹果、红枣，改成小火1小时，最后加入适量盐即可。
苹果排骨汤
尝试苹果新吃法
通常苹果都是当做水果，洗干净以后直接食用。稍微加工一下的做法可能就是煮苹果或者蒸苹果。看来，我们开发苹果食用方法还是大有潜力的。以上关于苹果的5个食疗方，是不是看着就很美味？而且做法也超级简单，一学就会。每天都是那几个饭菜，轮番吃了太多年。赶快尝试一下苹果的新吃法吧！
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