10000份绍三鲜免费送！绍兴吃货们赶紧下手！
3月30日，绍兴人吃了18年的老馆子“寻宝记”，为广大绍兴吃货奉上了一份厚礼——10000份绍三鲜！
具体领取方式是，扫码海报，即可领取电子券，拿着电子券去店中消费，即送价值78元的绍三鲜一份，而且电子券寻宝记所有门店通用。
1个承诺，10000份绍三鲜
或许有人会问，寻宝记为什么一次送出这么多？那可是78万！
寻宝记的品牌创始人张亮介绍，做出这个决定，是源于一个承诺。
原来，3月24日，绍兴市委书记马卫光去寻宝记做调研，谈话中，分析了当前绍兴的餐饮形势，提到“绍兴将会为拿出1.8亿的消费券，发给市民，来助推经济复苏”。
张亮听后，当即承诺，寻宝记愿意拿出10000份绍三鲜，免费发给绍兴市民，予以响应。
“我们扎根绍兴18年，离不开市民们的支持，在绍兴餐饮复苏之际，尽一点绵薄之力，这也是寻宝记的社会责任，我希望用这10000份绍三鲜打头阵，能让更多人参与进来，一起为社会贡献。”张亮说。
对于寻宝记的做法，很多业内人士表示赞同，称“寻宝记是一个有担当的餐企。”
绍三鲜跟绍兴有着极深的渊源
至于为什么送绍三鲜，而不送别的菜，张亮解释：“寻宝记主打绍兴菜，绍兴菜头牌，就是绍三鲜，而我们也凭借绍三鲜拿过很多大奖，当然，绍三鲜的点单率也是最高的，本地人请客吃饭，外地人来了，一份绍三鲜少不了。”
其实，绍三鲜跟绍兴有着极深的渊源。
南宋时，宋高宗赵构苦于国难，食不进饭，大臣们知道越菜博大精深，就找到绍兴首富张员外，让他做一道汇聚越州精华的菜肴。
于是，张府的家厨用稽山放养的土猪肉做成肉圆，将越鸡炖汤，还把一早在鉴湖钓到的鱼做成鱼圆，并加入田野里新鲜采集的各类蔬菜，以及山笋、河虾、火腿等食材用汽锅蒸制。
高宗吃后，大呼“鲜哉”，连吃三碗米饭，提笔写下“绍祚中兴”；后来，高宗得知这道菜汇聚越州稽山、鉴水及田野之精华，就赐名“绍三鲜”。
时至今日，“绍三鲜”已传承八百多年，因其滋味多样、鲜香爽滑，被绍兴人尊为“绍兴菜头牌”。
寻宝记出品的绍三鲜，不仅普通吃货爱吃，明星也爱吃，像陈佩斯、李成儒来寻宝记，都是先点绍三鲜，足见其名气之大；寻宝记此次用绍三鲜做惠民福利，也足见其诚意。
张亮说：“对于助推绍兴经济复苏而言，这10000份绍三鲜，只是个开始，我相信，会有更多的餐饮人加入进来，用自己的实际行动，为绍兴付出。”
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