說到脂肪肝，可能大家都不陌生，體檢查出輕度脂肪肝的大有人在。全球每100個成年人中就有20～30例脂肪肝患者，在肥胖症患者中，這一比例高達60%～90%。
很多人認為，脂肪肝沒啥症狀，也沒啥痛苦、且病情穩定、發展緩慢，不需要太把它當回事兒，也不用認真治療。
其實你的肝臟可比你的身材更怕"胖"哦，從脂肪肝到肝癌僅僅需要四步！
初始：單純性的脂肪肝
肝臟"長胖"，脂肪把肝細胞都擠到了一邊。
第2步：脂肪性肝炎（NASH）
單純性脂肪肝繼續增加，肝臟就好像穿上了厚厚的"棉衣"，呼吸困難，營養也難以送達，肝細胞會變性、壞死，肝臟開始發炎。
第3步：肝纖維化
肝纖維化炎症繼續發作，就會刺激肝臟內纖維組織增生。
第4步：肝硬化
纖維組織增多、變硬，也就到了肝硬化。
第5步：肝癌
肝硬化之後，如果患者還伴有糖尿病、肥胖、高血脂，內分泌紊亂，人體的內環境和免疫系統的功能異常，導致免疫系統監督腫瘤發生的功能下降，不能清除異常的變異細胞，進而癌變。
哪些人容易得脂肪肝？
（1）長期大量飲酒的人
長期大量喝酒，可導致肝臟的代謝出現障礙，飲酒量和持續時間與酒精性脂肪肝的發生有直接關係，慢性嗜酒者約60%可出現脂肪肝，20%～30%的人群可發展為肝硬化。
（2）肥胖（尤其是腹型肥胖）
（3）2型糖尿病人
約有半數2型糖尿病患者伴有脂肪肝。
（4）高脂血症患者
高血脂患者血液中膽固醇、甘油三酯含量過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，當血液中脂類過多超過了肝臟所能處理的限度，便會造成脂肪在肝內的堆積，引起脂肪肝。
（5）久坐的上班族和中老年
刊登在"肝臟學期刊"的該研究發現，與每天坐不到五小時的人比起來，每天坐十小時以上者，罹患脂肪肝的風險增加9%。
（6）藥物濫用者
肝臟擔負著分解藥物的作用,是藥三分毒，吃進去就會對肝臟造成傷害。
現如今，我國已經進入了一個養肝時代，但是你會養護肝臟嗎？
揚州市陳先生算是一個比較重視身體健康的人，早年查出了身體不太好，於是就選擇了吃素，剛開始確實不錯，各項指標都達標了，但是吃素5年後，再去檢查竟患上嚴重脂肪肝，內臟超重2公斤！
醫生解釋：由於長期吃素，飲食結構不合理，造成營養不良。人體攝入蛋白質減少，會動用和分解脂肪組織，大量脂肪酸進入肝臟，這種脂肪在肝臟中不易被分解，長久堆積而不能被轉運，便形成了脂肪肝。
吃素5年，查出脂肪肝，醫生：吃素不養肝，牢記3點，趕走脂肪肝
1、控制飲食，食素日
對於脂肪肝首先要做的就是控制飲食，遠離高油脂，講究營養均衡，像楊先生那樣吃素也可以，但是建議是一週只選擇一天，從瓜果蔬菜中獲取營養，不要再加了，要不然後果就和楊先生一樣，適得其反。
2、放開腿，散步
肝臟不好，不適合劇烈運動，因為那會加重肝臟的代謝負擔。最好的運動是步行，這是很有道理的，步行運動是最簡便易行、最值得提倡的一項有氧養肝運動。並且不受年齡限制，很多中老年也可選擇散步的方式來養護肝臟。年輕人可以走的快點。
3、養肝清毒，吃硒芽五梅
在人體中，肝臟是含硒量最多的器官之一，而檢測發現，病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化患者，血清硒濃度量顯著比正常人低。定時、定量補硒，可及時清除肝臟內的代謝產物，幫助分解毒素，提高自身免疫功能。
它能幫助肝臟排毒，並提升肝臟自身的解毒能力，提升肝臟對毒素的耐受性，拮抗多種有毒重金屬物質(如：汞、 鉛、苯、砷等)和有害化合物，從而減少環境中有毒物質對肝臟的傷害，修復化學性導致的肝損傷。
以上就是脂肪肝的介紹以及容易誘發的人群，牢記平時的預防措施，希望對你有用，和脂肪肝說再見。
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