牛奶營養豐富,富含蛋白質、鈣,及大腦所需的氨基酸。鈣最易被寶寶吸收,是促進寶寶大腦發育的重要元素。
雞蛋同樣富含多種蛋白質和維生素,能夠提高寶寶免疫力和抵抗力。寶寶都是吃的母乳,不肯喝奶粉怎麼辦?給她做一個奶香雞蛋布丁吧!她肯定會喜歡吃喔,今天我給寶寶做了牛奶雞蛋布丁,分分鐘鍾就吃完了。恩恩媽給大家分享一下製作牛奶雞蛋布丁的過程哈。
需要準備的材料有:雞蛋1個,配方奶85-90ml。
步驟1:
將準備好的一個雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。
步驟2:
用溫開水衝好80-90ml的配方奶。
恩恩媽小貼士:【如果你家寶寶大一點你可以選擇牛奶噢,我用的是配方奶有帶甜味,所以就沒加白糖,看自身情況而定】
步驟3:
將衝好的配方奶倒入攪拌好的雞蛋中。
步驟4:
準備好一個乾淨的碗,將牛奶雞蛋液過濾。
恩恩媽小貼士:【為了保證牛奶雞蛋布丁的細膩和口感,拌勻的牛奶雞蛋液需要過濾兩次】
步驟5:
過濾好的牛奶雞蛋布丁蓋上保鮮膜。保鮮膜戳幾個小孔。
步驟6:
蒸鍋放水,把牛奶雞蛋液放入鍋中蒸15-20分鐘,燜3-5分鐘出鍋即可。
步驟7:
一碗口感鮮嫩的牛奶雞蛋布丁就做好了,隨後放至合適溫度即可給寶寶享用
恩恩恩媽溫馨提示:
【初次食用的食材請少量餵食,時刻觀察寶寶有沒有過敏現象】
我是恩恩媽媽。喜歡我分享的文章,不妨點個贊關注一下噢,做不到讓每個人都喜歡,在此深感歉意,因為每個人的興趣愛好、生活方式和觀點看法等都各不相同,所以我就努力地做好我自己咯!後期我還是會持續更新作品噢,謝謝啦!祝寶寶健康成長!祝您生活愉快,心想事成,萬事如意!
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