最近太容易上火了，鼻喉乾燥疼痛，還冒痘痘，喝了好多水，都沒有緩解。
我的體質本來就火氣大，再加上平時喜歡吃火鍋、麻辣燙，天氣又幹燥，還有霧霾，然後就上火了！
不過喝了幾天徽州皇菊，感覺舒服多啦，一次泡一朵，一朵就開滿一杯。
皇菊在水中慢慢綻放，層層展開，非常漂亮。它第一次綻放是在枝頭，第二次綻放是在水中，喝皇菊也是一種美的享受。
如何正確的沖泡皇菊？
不過沖泡皇菊的時候，大家一定要用100℃的水，這樣湯色才會透亮，皇菊也能展開。
而且第一泡要倒掉，沸水倒入後10s即可，這一步也叫洗茶，可以使茶更乾淨，也可以喚醒茶的香氣，祛除頭茶的苦澀。
購買皇菊的時候要注意什麼？
大家在購買皇菊的時候，要選擇正規廠家，防止買到農藥殘留量超標或者硫磺燻蒸過的皇菊。
辨別的最簡單方法，就是聞一下，天然菊花有一種淡淡的清香味，而如果有股刺鼻的、酸酸的味道，很可能是用硫黃燻蒸過的。
皇菊沖泡後發墨發綠是怎麼回事？
菊花中含有豐富的花青素，與自來水中的礦物質接觸，會氧化變綠。也會因為自來水的ph值呈色不同。不過這和皇菊品質無關，使用沸水沖泡，不要長時間久泡，就可以避免此類現象啦。
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