简聊下桂平城区的婚宴

桂平市的婚宴大略来分有农村婚宴和城区婚宴无论哪一种都体现了广府文化的文俗和地方特色。但两类婚宴基本程序都一样,农村的婚宴一般办三日尤为繁琐,城区的只办一日较为简略。

城区婚宴一般分为两餐,上午一餐为副餐,下午一餐为主餐,副餐较简单,由于上午新郎要到外母娘家迎接新娘子,所以副餐新郎不出现,只由新郎父母来接待客人,酒席也较简单,一般出七至八碟菜,有酒水,糖果,烟。

主餐是桂平城区的重头戏是整个婚宴的“门面招牌”!一般在晚上18左右点开始到晚上约20,21点结束,首先是由迎接新娘回来的新郎和娘子用盆子捧着糖烟酒在主办酒店大门口列队欢迎宾客入席,在新郎新娘旁还有伴郎伴娘团及主办方家长接待客人,客人进酒店后在礼仪登记处送上红包礼品,这时最高兴的是来喝酒的小朋友,一是场面热闹,二是看新娘子,三是可抓糖吃,整个过程约20到30分钟。接着下一个程序是司仪致词和新郎新娘喝交杯酒。宾客入席差不多后,主持办婚宴的酒家的司仪开始致词,具体介绍新郎新娘的情况并送上祝福,下一步就是新郎新娘对拜并喝上交杯酒,吃上同心糖,这个场面最热闹,在司仪的煽情下,宾客掌声雷动,接下来新娘子将手中鲜花抛向伴郎伴娘团,看谁抢到花球,意味着下一步好事马上降临。下一步是上菜开宴和敬酒。上菜一般有十大碗以上,主要有叉烧花生米、白鸽肉丸汤、清蒸虾、清蒸鱼、白斩鸡、红烧猪脚和排骨扣肉等。开宴后新郎新娘和伴郎伴娘团走向每一桌宾客敬酒,所到处,满卓客人都站起来酌酒和新郎新娘碰杯并送上早生贵子一类祝词,然后客人们开怀畅饮,喝酒猜码,场面十分隆重和热闹!以上这些大体上就是桂平城区婚宴少不了的基本内容。

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