柘城傳奇火鍋的故事

柘城的火鍋傳奇

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火鍋爽柳翰雅 - 女漢子


柘城傳奇火鍋的故事

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最美味的火鍋

這口火鍋!出自!上個世紀90年代遠襄赫赫有名的五朵金花之一芳花!這位創造出柘城最美味的火鍋的人!不僅廚藝精湛,而且貌美如花,多才多藝,巧奪天工!她的一生可以說是!波瀾壯闊!史詩般的傳奇!頗有故事色彩!這位奇人,自幼在陝北的黃土高坡長大,熟練掌握陝北方言,河南方言,普通話等眾多方言,可謂是才貌雙全。她在陝北,有鼓聲的地方,就有她的身影,十字陝北秧歌步,獨步武林,稱雄陝北秧歌界!後來她在秧歌界,實在難尋敵手,後來就嫁人了!回到了河南,她又再次踏上征程,遊歷江南,習得江湖失傳近千年的,裁一刀,裁衣術!過她手的布料,只須她的一刀,每一塊布彷彿是被她注入了,新的靈魂,做出來的衣服,須然成型,如夢如幻,表是表,裡是裡,肩是肩,稜是稜,人人稱絕,個個誇好!並且她不會浪費每一塊布料,每一塊裁下的布料,都會用在做成的衣服上!所以名聲很快傳遍十里八村!附近的裁縫到處打聽她的大名!想拜師學藝!她一生隨性,從不收徒!後來不勝其擾,從此退出江湖!不過她裁一刀的名聲,仍在江湖上流傳!不過從此,再也沒有人見到過她的刀法!那把隱刀歸山的黑風刀,月圓之夜現在仍能聽到拿咔嚓咔嚓的脆鈴聲,似乎在等待一個英雄帶它重出江湖,這位傳奇人物!正是我的母親!火鍋的故事!也是從她為母之後開始的!


讓我們開始火鍋的故事吧

-------記憶中的味道


柘城傳奇火鍋的故事

品嚐佳餚乃人生的一大快事!這裡的佳餚並不一定是山珍海味,只要心感美味,普通的食物也令人難忘總有一種味道!

兒時家裡很窮,下不起館子,媽媽總喜歡在冬天自己用一個砂鍋放煤火爐上,裡面放上水、蔥、姜、八角、茴香、麻椒、大蒜、再放一把辣椒,然後再放雞精、鹽、南德調味,這時媽媽會準備,土豆切片,小青菜,蘑菇,紅薯粉(我們這叫細粉)而我在堂屋看著還珠格格一會問一遍:“媽好了沒?”而媽媽總是笑著回答“沒有呢,”又等了許久終於聽到媽媽喊:“可以下菜了,吃飯了!”我和弟弟還有爸爸就會趕快從堂屋跑到廚房,進去之後迅速插上爸爸用幾塊木板釘的門,一家人圍在煤火爐子上吃著媽媽自制的火鍋,真美!

如今,一家人也很難聚在一起,兒時的味道一直,葷繞在心裡,無論你在天涯海角,它都深藏在記憶裡,迴盪在味蕾間,無論你吃過多少山珍海味,都不足以媲美記憶中的味道,那是家的味道!

千家萬戶的菜,固然有千萬種味,但人們所惦念的,或許不是味道的好壞,而是味道中所包含的情!你們記憶中的味道是什麼呢?

今天也是寒冰跟寒月母親的生日,在這裡姐弟倆借花獻佛,在祝媽媽生日快樂的同時,也對天下的母親說聲您辛苦了。

在這一刻,媽媽年輕的閉月羞花之容,一幕幕在我的腦海浮現,不知不覺的皺紋在偷偷的往他臉上爬,我記得初中的時候,媽媽怕我青春期會有叛逆心理,媽媽說不論我幹啥都會理解我,跟隨時代的潮流,永遠不會跟我有代溝。就在昨天啊,我跟媽媽說:‘我要努力,成為別人家的孩子’她的回答讓我不知悲喜,她說:“努力就不要娘啦,真是兒大不由娘,為啥成為別人家的孩子”哈哈哈哈。最終還是有代溝。搞笑的憂傷。

寒月

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