準備一塊五花肉,切成小塊,冷水下鍋,撈出洗淨,鍋裡倒油,放入一勺冰糖,炸出棗紅色,倒入五花肉,翻炒均勻,倒水,加入八角,生薑,大蒜,,一勺腐乳,鹽和生抽,熬頓25分鐘,大火收汁,五花肉肥而不膩,美味又營養。
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2020-04-08 11:34:35 小貓咪妙妙
準備一塊五花肉,切成小塊,冷水下鍋,撈出洗淨,鍋裡倒油,放入一勺冰糖,炸出棗紅色,倒入五花肉,翻炒均勻,倒水,加入八角,生薑,大蒜,,一勺腐乳,鹽和生抽,熬頓25分鐘,大火收汁,五花肉肥而不膩,美味又營養。
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