中国人的“吃文化”有着明显的
地域性，连主食也分南北，
南有八大菜系：
八大菜系：你没发现的地图特色
北有五大面食：
五大面食由来的碎碎念
中国人在研究“吃”这件事上，
有着天生的敏锐与执著，
一种食材能做出无数花样，
大到各省，小到各村，
美食特色也竟不相同。
更有无数美食传说、典故，
与其说是“吃”，
不如说是在品文化。
初喰认证小零食，你值得拥有。
而今，
网络平台的兴起，
将带货推向潮流，
开展自己的个性化专栏，
人人都可以成为带货小能手。
但其实早在千年以前，
张骞就开始了他的带货传奇。
你给我，我给你
作为“丝绸之路”的开拓者，
张骞将中原的美食传到西域，
也带去了中原的文化和特产。
而张骞从西域回到中原，
也向汉武帝刘彻讲述了西域独特的物产，
在《史记·大宛传》中就有记载。
初喰！你就知道吃！是《史记·大宛传》
比如苜蓿菜（又名金花菜、三叶草）
可做饺子馅儿、各种小炒，
有清热利尿、通便排毒的作用；
比如我们万能的芝麻，
香气扑鼻；
又比如每年囤的年货——蚕豆，
干吃、炒吃、煮着吃……
甚至连日常吃的
黄瓜、胡萝卜，炒菜时配的大葱、胡蒜，
也都是从西域传入中原的。
吃货初喰上线……
张骞还带回了许多瓜果，
比如我们喜爱的葡萄，
传说中补脑的“六个核桃”，
又比如我们买的石榴、无花果，
每年夏天必备的西瓜，
也都是因“丝绸之路”而来
“丝绸之路”的开通，对后世影响巨大，请不要忘了这位外交家——张骞
张骞和他的“丝绸之路”，
不仅便利了西汉平民，
更促进了东西方友好握手。
司马迁也忍不住给他比个赞，
称颂张骞出使西域为“凿空”，
意为“开通大道”。
张骞不仅是“丝绸之路”的开拓者，还被称为“第一个睁开眼睛看世界的人”、“东方的哥伦布”
张骞不仅是外交家、探险家、旅行家，
也非常有可能是个吃货（妄图揣测），
否则怎么带了这么多“食材货”。
张骞可没说过这话
如果要评选历史上的“带货达人”，
我觉得张骞当之无愧！
【下一期故事问答：你认为历史上的“吃货达人”是哪一位？快来参与互动吧！】
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