11月9日是小编生日，为了有不一样的生日心情，11月7日的晚上就订了去长沙的车票，去长沙尝遍美食。
长沙是第二次来，上一次是2014年了，当时是陪朋友来办事的，到了长沙就一个向左一个向右走，然后我就一个人临时寻觅美食，当时就住在坡子街，只吃了游客专吃美食，当时排队到街边的黑色经典臭豆腐。柳州也有一家，但是总感觉味道不一样，当时吃完就觉得排队很值得，外脆里嫩，汁水也很够味。由于网友推荐的糖油粑粑是在另一个区，所以看到街边一个美食亭也卖，就买了个尝，确认过味道，不是我喜欢的味道，现在想起来，这个糖油粑粑应该和我前阵子去洛满吃的水油堆应该是一样的，只是叫法不同。
午餐吃了热卤刘，当时也是满座，进去恰好有一桌客人结账才得以坐下，一个人点菜真是这个想吃那个想吃，当时点了口味虾，口味蛙，剁椒鱼头，味道也是不错的，一个人吃得好嗨，完全不顾周围异样的眼神。柳州的口味也是酸辣的，所以对于湖南菜我也是吃得很习惯。对于那次长沙之旅，心里是留有很多遗憾的，心想下去会再来，不想，这一下就过了4年。
口味虾
口味牛蛙
剁椒鱼头
DAY1：
晚餐：忆口香龙虾
凌晨六点多起床的我，七点多赶到车站，居然被告知动车晚点一个小时，整个打瞌睡。快15点才到达长沙入住清楚，入住的地方景观很棒，楼下就是橘子洲头青年毛爷爷的雕像。这里应该算是次市中心，选择这里是因为晚上要去试试实施本次长沙之旅的目的——盟重烧烤。稍作休息后，晚餐选择了著名的宵夜圣地——东瓜山，盟重烧烤也在这。忆口香龙虾，也是长沙食客推荐的一个吃龙虾的老店，长沙也有很多家，店面环境就是那种大排档式的，一楼摆着几张老式木桌，桌面还铺着一次性桌布的，也是够简易了。点了小龙虾、腊味火锅，花甲粉丝、腊味饭。小龙虾才48元一斤，也是够便宜的，相当于柳州的中虾大小，柳州要卖58元以上。口感挺新鲜的，可是口味并没觉得太特别。腊味火锅是选用烟熏排骨、烟熏鸡、配上新鲜莴笋、香菜，小编是不吃莴笋的，看到莴笋头都痛，点这道菜是因为没有辣椒，我妈不吃辣椒。烟熏排骨肉质有点软，烟熏鸡不错，鸡皮经过腊制已经很有嚼头，嘴里有回香。粉丝花甲感觉不新鲜，不推荐。
腊味火锅
吃完晚餐，到一家幸福的味道的店打包了一份网红小吃——紫苏桃子姜，味道是酸酸甜甜的，挺开胃。旁边有一家手工烤肉肠，队伍很长，路过盟重，满满都是人，要了张排队号，居然要等40多桌。我妈直接喊我送她回酒店，再来等位。我当时无语了，就送她回去，刚到酒店几分钟，就到我的号了，眼睁睁看着过号却无能为力。所以说如果你想去盟重吃，看到40多桌，千万别放弃，因为排队没有想象的那么久。
排队的冬瓜山手工烤肉肠
幸福的味道：紫苏桃子姜
DAY2：
早餐：尝津阁津市牛肉粉
由于下雨，天气寒冷。早餐订的是外卖，点了茶叶蛋、一份麻辣牛肉圆粉、一份干豆角红烧肉圆粉，红豆山水豆花。我的天，那个麻辣牛肉面的牛肉像是蜡一样硬，根本就嚼不动。另外一份豆角红烧肉面我妈的评价是，肉切得非常小，根本就找不到啊。味道就是和一般。
午餐：文和友小龙虾（海信广场店）、MAMACHA
原本搜的是杜甫江阁店，可是因为城市规划，已经在9月份闭店了，一个路人指向前面，告诉我们前面还有一家。这家店位于海信广场的沿街门面，一整栋楼，进去里面就是老长沙人老房子的装修，而且装修得非常逼真，在里面完全进入到七八十年代，和旁边的海信广场的繁华形成鲜明对比。据说这家店年营业额2亿，附近的君悦酒店年收入是1.5亿。真是令人惊叹的商业传奇。下午14点多去，居然等位几十桌。一朋友推荐MAMACHA的饮品好喝，这家店也是文和友旗下的店，点了招牌神韵乌龙 ，这个奶茶真的好淡和淡，我觉得不怎么样，不懂为何这么出名。难道点错了口味？ 三种口味的曲奇饼。曲奇饼感觉应该刚出炉，入口还是烫的，巧克力味道的最好吃。
等了将近一个小时，终于用餐。点了油焖小龙虾、蒜泥白肉、臭豆腐、凉面、猪油拌饭、炒秋葵。油焖小龙虾和我们这里做法不同，它是油锅里焖好，然后装进小桶里直接倒在桌上，蘸着特制的蒜蓉辣酱吃的。味道不错。臭豆腐就十分一般，我觉得还比不上路边摊呢。蒜泥白肉差评，白肉是冷冻的，感觉都结冻油了，吃了一片，有种反胃感，千万不要点。文和友生意真的很好，我们用餐都不是饭点，居然全程都是在不断的翻台N次，几层楼全部爆满。
蒜泥白肉
油焖小龙虾
下午茶：茶颜悦色——幽兰拿铁
茶颜悦色是只有长沙才有的网红店，中国风装修，品类也和一般的店不同，它家的幽兰拿铁你光看名字根本想象不出它是什么样的，上面是细腻丰富的奶油泡沫，撒上一层碧根果仁，下边是红茶底的奶茶。用一根扁的塑料小棒子来挑着吃。混合出来的味道挺不错的。IFS那里有一家茶颜悦色店装修十分有世外桃源的感觉。下次要进去坐坐体验一下。
幽兰拿铁
晚餐：坛宗剁椒鱼头
这家不是在行程中，只是在逛步行街的时候看到好多开业广告，而且和小编生日同天开业。一层居然还设置了宣传舞台、食材展示区，食材都是用上好的，大米、油、水库鱼头、花椒等满满展示在那，看着那个大雄鱼头，我都要流口水了，我是个剁椒鱼头爱好者，就跟我妈说，晚上我们就吃这家。这家店在悦方IMALL的5楼，走到门口，居然排了很多人在门口，赶紧领了排队号。门口设置了水果、零食给等候顾客食用，甚是贴心。玻璃橱窗展示了N条鲜活的各种尺寸的大雄鱼头，它们活泼的上串下跳，也可看到厨师在用蒸箱弄着鱼头。约半个小时，就可进去用餐了，这家店的服务也是挺好的，十分热情。点了剁椒鱼头、韭黄炒鸡蛋、炒青菜、鱼汤。上鱼头还有一个略为隆重的点火仪式，服务员拿着点火机朝着鱼头点火或是让客人亲自点火，布满鲜红剁椒的鱼头一下燃起来，点完后说句祝你红红火火、鸿运当头，每个客人都听得乐开花。新鲜的鱼头果然不同，味道非常鲜美、嫩滑，就是有点辣，真的是我这些年吃过最好吃的鱼头了，下一次去长沙还要再吃一次。
DAY3：
早餐：同发大厦门口的一家粥店，没什么特色，就不说了。
午餐：小巨蛋烧肉食堂
中午到达一盏灯已经不发号了，店员通知16点再来。走到一楼发现有家装修别致的日本料理店，在微博搜了下口碑，很受年轻人欢迎，就进去试试，点了水果沙拉、两盘烤肉、一碗拉面、香炸鱿鱼须，味道都挺不错的，烤炉火非常旺，肉刚放上去几秒就感觉要熟了，那里特制的3款蘸酱也很好味，里边有些包房还是日式榻榻米式样的，真的就是像在日本店里用餐一样的氛围了。吃完后，就去旁边的IFS逛了。之前逛过成都的IFS觉得真是太棒了，好多大牌子琳琅满目应接不暇。长沙这家也非常高级啊，挺多打扮时尚的帅哥美女，还有很多新奇的美食店。下次要细逛一下。
晚餐：一盏灯
为了能吃上一盏灯，下午16点我们准时坐在门口等发号，估计是服务员通知错时间了，快17点的时候才发号，第一批发150张号，所以你在17点这样去也是可以吃上的。里面都是小桌比较多，翻台率很高，一下就换一桌了。点了肉嫩子干火焙鱼、鲜河蚌干锅、炒鸭掌筋、干煸鳝鱼、丝瓜肉泥汤。每一道菜都十分的下饭啊，可是我当时还是不饿的状态，因此也是每样菜都尝了一下，真的很合胃口，平时如果很饿的时候，估计全部可以全部消灭完的。最喜欢吃的是火焙鱼和鲜河蚌，鱼是外酥里有味，送粥极品。鲜河蚌直接一整个贝壳来烹煮，每一条蚌肉都是入味十足，正啊。果然是长沙数一数二的湘菜馆。
肉嫩子干火焙鱼
鲜河蚌干锅
炒鸭掌筋
干煸鳝鱼
丝瓜肉泥汤
晚间茶点：知乎茶也
晚餐吃的实在太油腻，需要喝一杯茶来中和一下，就点了一家据说是茶颜悦色的妹妹——知乎茶也的来试试，点的是衔春燕。据说老板是几个处女座的人，所以他们的包装也是极致的用心，居然奶盖和茶是分开包装的，就是为了让你喝到接近在店里的味道，很多家奶茶店都不会这样，所以送到手上都是混合在一起了的。我单独品尝了奶盖和茶，奶盖是用安佳的牛奶打的，口感醇厚，茶就是那种很清香很爽口的，二者融合十分完美。我觉得是赢过她姐姐家的。
衔春燕
DAY4：
早餐：黄金油条
早餐也是订外卖，选择了一家有几家分店的早餐店，这家店卖的是油条、现磨豆浆等常见的早餐。这家油条外表金黄，真的很好吃，一吃就知道是用新鲜油炸的，外酥里软，嘴里还回甘呢，豆浆也是一喝就知道是现磨的，就如同自己在家里用豆浆机现榨一般浓香。
午餐：罗森尼娜、吉食炒饭
由于今天是回程，所以也是订的外卖，罗森尼娜也是长沙有很多连锁店的烘焙店，点了法式羊角、半熟芝士、招牌丹麦红豆。果然是网红店，每一款都很喝我口味，十分的软而且奶味香甜。吉食炒饭的包装是惊到我了，居然是把炒饭炒好放进易拉罐里的，十分适合旅行出差啊。点了避风塘牛肉炒饭、酸豆角肉末盖炒饭。它家的米饭是用香米炒至的，所以颗粒分明，每一颗都很有嚼头，炒饭最怕就是过油腻，这家的炒饭却用油正好，虽然牛肉丁不是很多，配上豌豆、胡萝卜等蔬菜一起炒，调味刚好，而且给得很足，所以我也是很满意的了。
好啦，本次长沙之旅就分享到这里，因为胃有限，欢迎有吃过长沙其他家更好吃美食的朋友跟我分享，有机会下次再去品尝。白了白~
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