【僑報綜合報道】17日公佈的官方數據顯示，一季度中國社會消費品零售總額7.858萬億元（人民幣，下同），同比下降19%，大約跌回2016年一季度時的水平。其中，餐飲收入6026億元，下降44.3%；商品零售7.2553萬億元，下降15.8%。有學者表示，考慮到本土疫情防控形勢好轉，中國消費今後料將平穩復甦。
4月8日，武漢“解封”首日，在漢口吉慶街蔡林記熱乾麵店，民眾有序排隊購買熱乾麵。圖為熱乾麵店老闆將客人購買的熱乾麵打包發放。（圖片來源：中新社）
一季度中國經濟數據近日出爐，消費在疫情重壓下直降19%。但隨著本土疫情傳播基本被阻斷，3月中國消費出現回暖跡象。當月，社會消費品零售總額同比下降15.8%，降幅比1至2月收窄4.7個百分點。中國國際經濟交流中心學術委員會委員王軍表示，一季度中國消費表現與疫情防控措施力度基本相稱，符合預期。今後，消費料將繼續穩步回升，特別是餐飲、旅遊等行業將明顯回暖。
“報復性”消費增長尚未到來
中新社17日報道，“酒館復工以來生意平緩上升，較去年同期有提升。”主打夜間消費的成都貳麻酒館負責人林夕說，天氣轉暖和疫情緩解給夜間經濟帶來活力，但“爆炸性”的消費增長尚未到來，餐飲行業“自救”之路仍在進行。
部分食材成本提高，房租、員工工資等固定開支難以削減，近兩個月的“餐飲寒冬”是許多餐飲企業在疫情暴發後的共同記憶。不少餐飲從業人員表示，相關行業影響外溢、消費者消費信心不足等因素，是“報復性消費”遲遲未到的主要原因。
“餐飲和娛樂、旅遊不分家，樂山的娛樂業、旅遊業還沒有完全恢復元氣，這些因素影響了餐飲業的生意。”樂山張公橋好吃街餐飲協會會長範宗友表示，“最近麻辣燙、燒烤、烤魚、缽缽雞、蹺腳牛肉這些生意已經逐漸好起來了，一些店鋪凌晨仍在營業。”範宗友認為，“報復性消費”可能遲到，但終究會到來。
餐飲企業自救 轉戰互聯網
為推動消費，小龍坎控股集團媒介公關經理邵茜表示，小龍坎火鍋近期聯手愛奇藝節目“青春有你2”，為訓練生們送上熱辣火鍋餐。同時，同款定製自熱火鍋也在小龍坎天貓旗艦店上線，受到眾多粉絲們的追捧青睞。
在此前中國疫情高發期，轉戰互聯網是不少餐飲企業的首要選擇。隨著疫情形勢好轉，線下堂食“解禁”，互聯網依然是眾多餐飲商家挽回消費信心的重要途徑之一。
專家：重點在於提振消費者信心
中國社科院財經戰略研究院流通產業研究室主任依紹華認為，隨著中國疫情防控形勢不斷好轉，居民外出日漸活躍，復工復產穩步提升，中國消費回暖態勢有望持續。但考慮到民眾對出門仍有顧慮，線下消費依然受到抑制，這一回暖態勢可能更多體現在某些行業和區域內，是“局部性、恢復性的”。
近年來，消費已成為中國經濟增長第一驅動力。面對疫情帶來的嚴峻挑戰，提振消費成為穩定經濟當務之急。中國不少地方已出臺多項措施刺激消費，例如南京提出每週休息兩天半，讓人們時間消費等。
依紹華稱，促進消費的重點在於提振消費者信心，穩定就業，緩解就業壓力，讓民眾對未來經濟發展和個人收入增長有良好預期，這樣才會有底氣“買買買”。
在王軍看來，除穩定消費者預期外，中國還應加大對居民特別是低收入人群的補貼力度。（完）
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