四川人無辣不歡
這是大家都知道的事
但四川人對辣椒的執念,你瞭解多少呢?
你以為是這樣
亦或是這樣?
不!
只有你想不到
沒有四川人做不到
這個夏天
辣椒紅油味冰淇淋
成為了成都美食屆新網紅
近日,成都春熙路某商場美食城的一家餐館就引領了這樣的時尚,菜單上的“辣味冰激凌(網紅推薦)”格外扯眼球,售價為12元一個。
這個冰淇淋從外觀上來看和普通冰淇淋沒什麼區別,就是用杯裝或蛋卷裝的冰激凌,但關鍵是,它會在冰淇淋上淋上一勺紅油,讓紅油滲透進冰激凌。
這辣椒油澆了有兩三勺吧?
商家稱,這是今年才推出的新款,以前賣的都是甜味的“常規款”,不久前才上市。
“冰淇淋是冰的,四川人就愛吃辣,就想的嘗試一下冰紅兩重天的感覺”。據商家介紹,辣味冰激凌推出以後,銷量不錯。
攪一攪,拌一拌,開吃!
記者購買了一個紅油辣椒味冰淇淋,準備帶大家嚐嚐鮮:紅油辣椒味在冰激凌的甜味下,並不重,入口即化後,辣味也隨之而去,有點奇怪,但並不是難以接受。
記者在現場採訪了十來個市民,有大部分人表示無法接受這樣另類的網紅冰淇淋。當然了,也有幾個愛嚐鮮、愛吃辣的小姐姐們對這款冰淇淋充滿了期待,還有的是從網上得知慕名而來,“嚐個鮮嘛,覺得挺好玩的。”
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