小圍嘴系列~黑椒口蘑


小圍嘴系列~黑椒口蘑


材料:口蘑、蒜瓣、彩椒、黑胡椒、耗油,糖

小圍嘴系列~黑椒口蘑


做法:

1、口蘑底,切掉蘑菇柱。彩椒切塊,蒜3瓣。

2、熱鍋涼油,放蒜瓣,煸香。

小圍嘴系列~黑椒口蘑


3、放蘑菇,底朝下,低油溫。觀察時間,翻面。

小圍嘴系列~黑椒口蘑


4、放蠔油1勺,糖4分之一勺。清水少許,燒1分鐘,煨入味。

小圍嘴系列~黑椒口蘑


5、放黑胡椒碎一捏,倒入彩椒,翻炒均勻,出鍋。

小圍嘴系列~黑椒口蘑


注:口蘑滑嫩,鮮香,黑胡椒味椒香合適。咬上一口,蘑菇水爆入口腔,幸福感足足。

小圍嘴系列~黑椒口蘑


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