吃饭，好来吧，有道有度

《好来吧》

到子午，不谋峪的奇袭，不量本初的长度，咱就一俗人，看这离八点还远，兜个圈吃个饭，尽量多耗些时间，周一限行。

钻过仿古的牌楼，向南，路西一排门面儿，一溜儿的饭馆：鱼头馆、食家庄、万州烤鱼、绝味葫芦头……

晚上少油素淡为宜。这鱼这肠似就不妥，这庄以面为主，扎实了点。

好来吧，好，就来吧。透着一股子自信，脸上一堆笑。我走了进去，老板果然堆着笑。

咱吃点啥，小伙子。

米饭，我说。

一个人？她笑

嗯，我也笑。

我么看菜单，只盯着她面前盆子里红油豆腐皮打着结。

一份十五，你一个人，咱半份得够？

正合我意。再来个肉沫粉条。我很满意。

端来一份红油豆皮，冒着尖，没卤水。夹了一筷子，麻辣齐来，便倒一杯茶，压压火。细看花椒点缀其间，多在打结处，黑晶发亮。必是熬了长久。不一会米饭也来了，肉沫粉条也来了。这后来者居上，粉条的碟子比盆不小。

这粉条粉丝小时最欢喜，坐席三鲜中的粉条最有滋味，拿起筷，夹太长，圈起来，一吸溜，又坐哈。生怕自己没抢上，这粉条浸在蔬菜肉香中，吸其鲜香，充其滋味，越久越醇。不像凉拌的，总觉得寡淡了些。窦娥婆年迈卧床，娥赊肉小块斩碎，炒粉丝以肉沫炖，婆曰蚂蚁上树。滋味更厚。

我是没吃完，打了包，即使又添了碗米，依旧是有心无力。

好来吧，有点意思。