奶油 + 小龙虾
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![把小龙虾当甜品做,我把盘子都舔了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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头一回看到把小龙虾当甜品做
一开始拒绝
吃完我就打脸了
· 奶油小龙虾,你吃过吗 ·
奶油意面、奶油咖喱…就是没想到居然有奶油小龙虾,这家店把接地气的小龙虾做出了西餐的感觉。
在底料里加入奶油后与小龙虾一起进行翻炒、熬煮,汤底变得特别特别浓稠,就真的跟意面酱一样。
每一只小龙虾都裹满了酱汁,就连小龙虾肉都被酱料浸透得很入味。味道一点都不猎奇,微微辣中带着点奶味,甜辣甜辣的,吃完绝对会忍不住吮手指。
· 都是不常见的口味 ·
选用湖水小龙虾,平均大小在7钱到9钱左右,在这个季节就能吃到这么大的小龙虾实属难得,而且肉质干净品质很好。一共出了7种口味的小龙虾,好几个口味都是外面不常见的。
小龙虾大餐
你准备好了吗?
— ① —
可以拉丝的小龙虾
这家店真的是把小龙虾做出了很多花头精。芝士榴莲焗小龙虾,刚上桌的时候,每一只小龙虾都可以拉出长长的丝。
芝士与榴莲无懈可击的组合,把他们统统加到小龙虾里,那浓郁的味道绝对是爱的爱死、恨的绕路。
— ② —
加了泡菜的小龙虾
这款韩国泡菜小龙虾,泡菜突出的风味融入小龙虾里,整个酸辣爽口。奢侈一点的吃法,可以把整盘小龙虾剥好倒入汤汁里,绝了绝了!
— ③ —
喝醉酒的小龙虾
很多人喜欢的熟醉小龙虾,简单的用料下却能勾出小龙虾最原本的味道,虾肉鲜美带点甜,最后缀以枸杞、菊花,又养生又醉酒的小龙虾,着实少见了。
· 免费送!招牌蟹锅 ·
大家有所不知,这家店其实是一家吃蟹专门店。现在有点两份168元的小龙虾就送一份188元的招牌蟹锅的活动,7种口味的大份招牌蟹锅任你选,有选择恐惧症的朋友别担心,这里为大家推荐几种。
第一次来必点的香辣蟹
这家店的招牌蟹锅可是出了名的,而这香辣口味的蟹锅是招牌中的招牌,很多的回头客都是因为它,看这诱人的色泽就知道出锅后有多香了。
由于自家养殖的原因,常年都有储备蟹,就算是这个季节也能吃到肉质饱满的。在特制的香辣调味之下,蟹的风味被极大的激发出来。
极其开胃的酸汤蟹
相较于香辣蟹,酸汤蟹带有汤汤水水的,吃上去就不会觉得干。吃蟹之前可以先喝一小口汤,酸酸的带点微微辣很开胃。
汤底里加了很多扬州豆腐,配着蟹黄部分一起吃,鲜味会充斥着整个口腔。
· 吃蟹专门店 ·
头牌蟹粉捞饭
可别小看这么一份蟹粉捞饭,里面足足包含了10只蟹,完完全全做到每一粒米饭都裹满了蟹粉,每一勺都是精华。
人气蟹粉芝士土豆球
满满的蟹粉上铺着炸得金黄的芝士土豆球,芝士土豆球可以拉长长的丝,记得要蘸着蟹粉一起吃。
门口就是一只大螃蟹
最后给大家偷偷说一下找店的方法,认准门头这只巨大的螃蟹就能找到这家店了,嘘~
作者 | 过气学长
摄影丨漂亮gg
设计 | 蛋蛋、不热
盗用者虽远必
招牌蟹锅免费吃:
一、活动时间:
二、活动内容:到店点两份168元的小龙虾送一份188元的蟹锅
(小龙虾上市时间:4.16)
(一)小龙虾可以选择的口味有:
1、小辣味奶油小龙虾
2、香辣小龙虾(微辣、中辣、重辣)
3、十三香小龙虾
4、黄金蒜香小龙虾
5、芝士榴莲焗小龙虾
6、韩国泡菜小龙虾
7、枸杞菊花熟醉小龙虾
(二)蟹锅可以选择的口味有:
1、小辣味奶油蟹
2、豆花蟹
3、香辣蟹
4、芝士榴莲蟹
5、芝士蒜香蟹
6、酸汤蟹
7、麦片黑白胡椒蟹
□ 店铺信息 □
蟹柒柒
“小龙虾新上市”“吃蟹专门店”
人均:
110元左右
地址:
上海市长宁区定西路825号
营业时间:
10:00 -22:00
吃货来聊天
你喜欢吃小龙虾吗?
你吃小龙虾的最高纪录是多少?
来评论区聊聊吧~
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