咖喱飯材料單：土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛肉（豬肉、雞肉也行）油、清水適量、成品咖喱塊一盒。
土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛肉切丁，鍋燒熱，倒入少許食用油，等油燒熱後依次倒入準備好的食材，翻炒一會，加入適量清水，水以沒過食材為準，開大火把食材燉熟，關火，把準備好的咖喱塊倒入鍋裡，慢慢攪拌至咖喱塊融化，開火邊燉邊攪拌，等燉開了關火，完工。
把煮好的米飯盛到盤子裡，打上適量煮好的咖喱淋在米飯上就好了。
菜的樣子不是很好看，但是口感和館子裡的相差不大。希望大家喜歡
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