儿童不宜多吃的食物

1、 味精。婴儿摄入含一定量味精的食物后，谷氨酸会和血液中的锌发生特异性结合，生成不被吸收的谷氨酸锌而被排出体外，导致婴儿缺锌，造成智力减退、生长发育迟缓等不良后果。

2、 皮蛋。皮蛋中含有微量的氧化铅，如果食用过多，易使身体因为吸收过多的铅而引起中毒，轻者影响儿童的智力发展，重者会危及生命。

3、 黑枣和柿饼。空腹吃大量的黑枣和柿饼后，较多的鞣酸和果胶与胃液凝固，沉淀而结成块，会发生恶心、呕吐、上腹部疼痛等症状。

4、 生枣。小儿吃了将熟未熟的大枣后，可造成腹胀、腹泻，消化不良，还会影响肠胃的正常排毒。

5、 菠菜。菠菜中草酸含量很高，草酸能和食物中的钙结合生成难以溶于水的草酸钙。儿童经常吃菠菜，就会发生缺钙现象，可能出现佝偻病、手足抽搐、牙齿发育不全等。此外，菠菜中的草酸也会影响锌的吸收，导致锌缺乏，出现食欲不振、味觉下降、发育不良等。