茅臺鎮的“網紅酒”你知道那些?為什麼這些酒只是一段時間?

2016年到2017年間,茅臺鎮實地調查中,網紅就是洞藏酒,售價幾十元到數百元一瓶的“洞藏酒”,真實成本甚至能控制在5元左右。所謂洞藏酒只是噱頭,商家只需要買來土壇陶罐,灌上散裝白酒,再對包裝做舊,就當作“洞藏陳釀”來賣。通過電商平臺和短視頻平臺推廣銷售,有的商家最多時一天能賣出上萬瓶。而這些“洞藏酒”多是三無產品,有的包裝上即使印有生產廠家名字、地址,經核查發現也是虛假信息。仁懷市市場監督管理局相關工作人員表示,當地在2017年就已禁止白酒生產企業生產、銷售洞藏酒,“可以這樣說,任何打著‘茅臺鎮洞藏酒’旗號的產品都是三無產品。”

茅臺鎮的“網紅酒”你知道那些?為什麼這些酒只是一段時間?
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2017年到2018年間,茅臺鎮實地調查中,網紅酒就是酒糟酒,但有的企業宣稱裝有酒糟的木箱子並不是包裝,而是一個微型移動酒窖,甚至還為此申請了專利。並聲稱酒在這樣的環境下儲藏,就像繼續藏在酒窖中,可以持續老熟,使酒體更醇香。這個說法就有點矇騙消費者之嫌了。酒瓶是玻璃材質,根本不具有透氣性,將酒瓶放入酒糟中,不僅不會對瓶中的酒產生絲毫影響,還會對酒瓶本身構成汙染。嚴格來說,放酒糟的酒並不符合食品安全的要求。

因為廢棄的酒糟中,一般會含有黃麴黴菌。黃麴黴菌是生活中比較常見的一種致癌有害病菌,酒糟在溫暖潮溼的環境下也特別容易滋生黃麴黴菌及其他有害病菌。酒箱裡面放置酒糟,在密閉的環境中打開酒箱時應該特別注意防範,一旦沾染上一定量的黃麴黴菌,就可能對身體健康構成危害。

茅臺鎮的“網紅酒”你知道那些?為什麼這些酒只是一段時間?
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2018年到2019年間,茅臺鎮實地調查中,網紅酒就是荷花酒,有人說,要想快速成功,只有站在巨人的肩膀上。傍名牌,無疑就是藉助了巨人的肩膀。不可否認的是,通過傍名牌獲得成功的品牌不在少數。不過,傍名牌也是有風險的,稍有不慎,很可能會面臨侵犯知識產權的鉅額處罰。現在,既然這麼多酒廠在明目張膽地使用“荷花酒”,很可能是鑽了法律的空子,從而巧妙地規避了侵權的風險。畢竟這麼久了,還沒有哪家荷花酒說自己才是正宗的荷花酒商標持有者,進而維護自己的商標專用權。荷花煙能火,荷花酒長此以往混亂地發展下去,想火起來難度是可想而知的

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茅臺鎮的“網紅酒”你知道那些?為什麼這些酒只是一段時間?

2019年後又會出什麼樣的網紅酒呢?那時候的網紅酒你會有需要嗎,現在的市場發展大家都可以看得到,茅臺鎮的醬香白酒發展趨勢是比較明顯的,如果持續的這樣發展茅臺醬香白酒會被世人認可嗎?

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