今儿是中秋节,不知道大伙家是不是都大鱼大肉的庆祝节日呢?我得分享一下今儿我家炖一个养生茶树菇排骨汤,味道可是一绝,汤味鲜甜可口。
在此祝今日头条的伙伴们中秋节快乐,家庭幸福美满、团团圆圆哟!
需要食材:
排骨 茶树菇 水 盐
烹饪步骤:
1.将购买来的排骨清洗干净后,用清水浸泡十分钟
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2.将浸泡好的排骨捞出控干水分后放入砂锅,加水没过排骨
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3.将砂锅放置燃气炤上,中小火煮
4.煮开后,撇去浮末
5.将购买来的茶树菇剪去菇脚后,清洗干净
6.放入砂锅,转小火炖煮1小时后加入适量盐调味
7.炖煮至排骨软烂即可盛出享用
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