在阳台种菜，真是一举多得，不仅是一道绿色的风景，还能亲手摘这些新鲜无污染的蔬菜，成为桌上美食。
在阳台上种菜并不复杂，掌握了以下窍门，你就是种菜达人。
根据阳台的朝向，选择不同的菜品
阳台朝南的话，可以选择种植平时常吃的西红柿、黄瓜、辣椒、青菜、韭菜等。
阳台朝北的话，可以选择那些耐阴的植物：丝瓜、豆芽菜、空心菜、莴笋等。
阳台朝东、朝北差不多，可以种一些佐料菜的，比如洋葱、韭菜、小葱、香菜 等。
选择好种植、长得快的菜品
生长周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜等，大约5、6周就可以食用了。
家里经常会用到的小葱、大蒜、洋葱等，几乎全年都可以种植。番茄之类的需要稍微搭个小菜棚。
尽量不要选择黑色的容器种菜
黑色的容器更容易吸热，如果不想买花盆，家里的塑料泡沫生鲜盒就是最好的种植容器。还有塑料盆、桶、小木箱、铁皮盒子等。
当然不要忘记在每个容器底部，都要留有排水、排气孔。
在阳台种菜，要做哪些准备？
一、将阳台收拾干净，尽量确保没有“藏污纳垢”的角落。
二、根据种植菜品的不同，决定是否要对种子进行催芽。比如西红柿、黄瓜、西瓜、南瓜等瓜茄类蔬菜种子一般出苗比较慢，提前催芽育苗更容易种植。
PS：催芽的小妙招
第一，种子买回来放在阴凉处。
第二，用温水浸泡种子，一般泡2-3个小时左右，之后再放到花盘里，很快就能长出来。
第三，类似于发豆芽，把卫生纸浸湿，种子均匀放在卫生纸上，再盖几张，等种子发芽就可以了。
第四，把种子撒到容器中，覆盖0.5-1cm厚的土。
第五，小苗长大之后，根据情况决定是否需要换盆和施肥。
了解常见菜品的特点
收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、芫荽、香菜、葱等；
节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜；
易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜；
不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟。
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