这是个吃南瓜的季节,黄橙橙的老南瓜,香甜美味,不管是煮粥,清蒸还是做成各种菜肴,都是不错的健康食品。昨天南瓜包做的,做法简单,吃起来外焦里嫩,还有南瓜的清香,南瓜本身的有甜味。
首先将难南瓜洗净,切两半
去除南瓜里的南瓜籽
上屉蒸20分钟左右
锅中热油,圆葱和火腿切片,少许盐,翻炒均匀,出锅待用。
南瓜蒸好后,捣成泥。
碗中加入刚刚炒好的食材
接着将面包糠,少许淀粉,砂糖,一次性加入南瓜泥里
将糯米粉,淀粉,砂糖,一次性加入南瓜泥里,揉成面团。
南瓜球滚上面粉
在滚上鸡蛋液
在裹上面包糠
用筷子按压出南瓜形状
中火炸至金黄 捞出
将巧克力棒插在中间即可
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