“福港轩：遇见老厦门”
不同于其他香记中餐厅，厦门香格里拉大酒店中餐厅不叫香宫，而被命名为“福港轩”；
餐厅环境是以厦门本地码头文化和港口集装箱元素为设计灵感；
身着一袭华美旗袍的女郎墙绘、记录经典的老照片玻璃屏风、闽南古厝红砖、帆船手绘结构图、复古绿木柜、80年代自行车轮…
走进中餐厅，如同穿越到上个世纪的古早厦门；
集装箱里藏着各式包厢，有趣的是包厢的名字都以厦门本地知名景点命名，如：观音山、曾厝垵…
虾饺、凤爪、烧麦皇、流沙包、鲍鱼酥、红米脆皮虾饺 …轮番上阵搞大你的肚！
花样茶点
遇上这家餐厅，足足颠覆了我对茶点的感官
曾经以为虾饺、凤爪、烧麦皇、流沙包
就是我的全部
蛋鲍鱼酥、燕窝蛋挞、红米脆皮虾饺 ...
又在我的点心胃里霸占了一席之地！
更让食客癫狂的是
60+ 种 茶 点通通任刷
福港轩的茶点集颜值与美味于一身，初初品尝，就一发不可收拾地爱上！话不多说，赶紧跟着小编一起去品尝品尝这些美味的茶点吧！
烧腊吃不停,广府的烧腊出名，贴心的香格里拉还特别从广东聘请了一位专攻烧腊的大厨。各式广式烧腊都是大厨的拿手菜，叉烧、烧肉、烧鹅、烧鸭、烤乳猪……每一道出品都色泽鲜艳、肉香绵长、回味无穷。
▲红米脆网肠
用红米磨成米浆，再用布拉肠的方法拉成红米肠粉皮。中间裹上一层炸的酥脆的网皮，再包上游水鲜虾。
▲水晶虾饺皇
常年称霸茶点界的必点之一，外形晶莹剔透、白里透红，除了味道正以外，关键还是要看原材料够不够新鲜，Q弹饱满的虾肉一入口就再也忘不掉这个味道了。
▲秘制蒸凤爪
蒸凤爪是一道能检验厨师功夫够不够深的茶点，入不入味，够不够软糯，厨艺没经过多年度淬炼，做出来的味道还真会少点什么。而且，好的凤爪必须是一吮即脱骨。
▲紫薯流沙球
又是颜值蛮高，圆滚滚的很可爱。紫薯和咸蛋黄调合的恰到好处，外酥里香。紫薯不会太甜腻，一口咬开，流沙淌出，香甜诱人。
▲猪头包
卖相软萌的猪头包，笼络了多少少女心和小孩子们的欢心，再来两屉根本不在话下。
▲榴莲焗软饼
甜香软糯，入口温润。
▲蟹籽烧卖皇
蛋皮做的烧麦，比传统烧麦口感更滑润，大酒店的厨师放蟹籽都不手软，有一种蟹籽在嘴里炸开的感觉，一点都不夸张。
更多美味就不剧透了，等你自己来发掘吧！
交通指南
地址：厦门市思明区观音山国际商务运营中心台东路168号；
公交：
a、乘坐D1、D3、D4、D5、D8、28路、91路、92路至观音山商务区站；
b、乘坐68路、58路、403路至观音山商业街站；
自驾：手机导航“厦门香格里拉大酒店”前往；
看到这里应该蠢蠢欲动了吧 带上孩子好好犒劳一下
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