導語：2019年12月3日，三隻松鼠宣佈司全渠道成交額突破100億。至此，三隻松鼠成為全國第一個年銷售額破百億的零食品牌。不過也有消費者在雙十一期間購買了三隻松鼠的足跡麵包，打開後竟發現包裝內有一隻蒼蠅。消費者在與客服取得聯繫之後，客服稱賠償其300元。標榜“國民零食第一品牌”的三隻松鼠，在產品遇到這樣嚴重的質量問題時，竟然只想用300元來擺平，背後到底隱藏了什麼？
電商時代的標杆
三隻松鼠是一個成立於2012年的零食品牌，至今不過7年時間。依託阿里巴巴旗下的天貓平臺，伴隨著中國電子商務快速發展的風口，三隻松鼠迅速成長為一個網紅品牌。
三隻松鼠的創始人章燎原，憑藉著對堅果市場的充分認知，將一個最初只有5人的小公司，在短短的7年時間內，發展成為了一家擁有幾千名員工的上市公司，可以說是一個非常勵志的故事。
三隻松鼠已然成為中國電商時代的標杆，是中國成長最快的品牌之一。與此同時，三隻松鼠作為一個純電商品牌，彎道超車眾多中國零食品牌，堪稱奇蹟。
輕資產模式
不過三隻松鼠最令人稱道的是，自己沒有一家工廠，所有產品均是代工。互聯網時代，重資產一直是風險投資最為避諱的。三隻松鼠順勢而為，所有產品全部選擇代工，避免了設備支出和工廠管理，成為風險投資的寵兒。
但是，輕資產模式的隱患也是顯而易見的。零食作為一種十分注重安全和衛生的產品，品牌方無法掌握產品生產過程，是一件非常危險的事情。稍有不慎，滿盤皆輸。
雖然類似於三隻松鼠這種大品牌，肯定會與代工廠簽署嚴格的代工協議，但是工廠能夠賺到的代工費是非常微薄的，所以很多時候並不會對他人的品牌很上心。
這就導致了三隻松鼠近年來一直被人所詬病，產品屢屢出現質量問題。這些問題都是由於三隻松鼠在生產環節的力不從心導致的。一個零食品牌，如果無法保證產品的質量，遲早會被社會拋棄。
而且，就像上文所說的，三隻松鼠企圖以300元來擺平消費者所遇到的食品安全問題，也深刻的說明了三隻松鼠在保證產品質量方面並不是十分用心。
全渠道銷售趨勢
電子商務的發展已經進入了慢車道，流量成本的攀升侵蝕了商家的利潤。即便三隻松鼠這樣已經成名的零食品牌，每年在廣告上的投入也是一個驚人的數字，甚至遠遠超過了企業本身的盈利。
再加上電商渠道是由少數寡頭壟斷的，三隻松鼠對於銷售渠道的掌控並不自由。雙十一之前，三隻松鼠就被阿里巴巴施壓，被迫發表聲明，不承認拼多多的三隻松鼠是正品。
所以，近幾年，三隻松鼠也在積極拓展線下市場，就是為了擺脫電商渠道對品牌的控制。但是線下市場投入巨大，見效卻很緩慢，短期內對於品牌的建設不會產生很大的影響。
對於任何一個電商品牌來說，全渠道的發展模式的確是一個能夠將品牌做大做強，將企業做好久的根本之道。不過，如果不重視產品本身的質量問題，純粹依靠營銷手段來發展企業，註定走不遠。
