最近東非的蝗蟲飛的到處都是,作為東方吃貨之國,吃貨們的筷子早就已經蠢蠢欲動了。
網友:我鍋都燒熱了,就等你“自投油鍋”啦!
其實吃蝗蟲在中國國內早就不是什麼稀罕事了,除了蝗蟲還有很多倒黴的蟲子也成了我們的盤中餐。下面我們就來看看,有哪些倒黴蛋榜上有名吧。
第一:蟬。
把這傢伙放在第一位,應該不會有人不同意吧。
一到了夏天,田間地頭公園廣場到處都會響起“知了——知了——”的聲音。
著名詩人虞世南就曾寫過“垂緌飲清露,流響出疏桐。”看來,也是被蟬吵的不行。
蟬,又稱金蟬,我們通常吃的都是還未完全蛻殼,剛剛從樹根裡爬出來的“知了猴”。“知了猴”的腦袋和後背交接處,有一塊肌肉,炸熟後吃起來有雞腿的口感,十分緊實,就是太小了有點吃不夠呀。現在市面上活“知了猴”已經很少見了,基本都是冷凍的,還真懷念小時候吃到的味道呀。
第二:蠶蛹。
相比起知了猴,蠶蛹的個頭更小,但是營養和味道絲毫不比“知了猴”差哦。
蠶蛹其實就是蠶,我們用的絲就是由蠶繭得來,那麼裡面沒有長成成蟲的蠶蛹就會被使用特殊方式取出來。
自古蠶蛹就是一味藥食同源的滋補上品,其中含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,不僅味道好,營養價值也不錯哦。
第三:蠍子。
提到蠍子大家都會想到什麼?
可怕的毒液,尾巴上的尖刺,致命的毒蟲。中國人自古就把蠍子與毒蛇,蜈蚣,蟾蜍,壁虎並稱五毒。
所謂以毒克毒,五毒也都是重要的中藥哦。近年來油炸蠍子已經成為了一道非常常見的路邊小吃,張牙舞爪的蠍子被炸得金黃,串在長長的竹籤上,撒上辣椒和孜然,已經成為了很多小吃街的特色美味。
以上三種蟲子你都嘗過嗎?
除此之外你還吃過或者聽說過什麼蟲子可以吃嗎?歡迎留言討論哦!