娘娘私藏 | 重庆最好吃的6碗米线,满足你挑剔的胃

重庆这两天的天气简直就像过山车,前一天还在穿短袖,今天就穿上了毛衣,那句“248月乱穿衣”太符合谜一样的重庆温度。


在这样的天气里,来一碗可以还魂的米线再安逸不过了!在重庆的美食队伍里,米线虽然没有小面那么出名,但它一直都是清流般的存在,能够屹立不倒绝对是因为味道,就算跨区也要去嗦上两口。


这几家米线都是娘娘的私藏,你都吃过几家?


鸭肠米线


好吃狗都知道,杨家坪直港大道是美食聚集地,随便一家都不得踩雷。位于直港大道路口的这家鸭肠米线可以说是重庆米线界的扛把子。

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特色浇头是现炒现做的鸭肠,配上韭菜,特别有食欲。一大勺鸭肠淋在细细的米线上,满口都是焦香的味道,完全没有鸭肠的腥味。


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除了鸭肠,浇头还有毛肚,颗粒分明,脆嫩无比。不愧是重庆,米线浇头也做得这么独具特色~


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人均:¥24元

地址:杨家坪团结路8号附5号(近直港大道口)


唯一老砂锅米线


这家米线有30多年的历史了,位置在毫不起眼的巷子里,但是好吃狗都晓得它家的米线绝对可以在重庆排得上号。


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米线的种类很多,有娘娘的最爱尖椒系列(zui辣!一般人不要尝试),还有泡椒、酸菜、三鲜等等,浇头也多得让选择障碍的人难以抉择,牛肉、肥肠、肉丝、黄喉、鳝鱼、腰花、脑花......每一种都让人欲罢不能。


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很多外地小伙伴都是看了某评来打卡,老板也特别热情,还会操一口正宗椒盐普通话和顾客聊天,摆摆解放碑附近的耍事,自己的风光事迹。


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人均:¥21

地址:渝中区中华巷15号附1号2层


赵氏四鲜米线


赵氏四鲜可以说是37中同学们的共同记忆了,它在37中斜对面的巷子里开了快10年,一到饭点生意特别火爆。


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招牌的四鲜米线里有猪肝、肉丝、金针菇、木耳、火腿、番茄,再加上浓烈的泡椒,光是端上来就已经开始流口水了。


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人均:¥18

地址:大渡口区九宫庙新工二村


老泡椒鱿鱼米线


不得不说大渡口的美食真的很多,这家米线就在回头旁边,看门面都晓得它的年头。店里长期放着蜡笔小新的画,也有人喊它蜡笔小新米线。


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最具性价比的是泡椒平菇凤爪米线,一份米线有9个凤爪,味道也不错,推荐。香油耳子鱿鱼米线的汤好喝,鱿鱼是发鱿鱼,很有嚼劲,配菜都比米线多,完全适合娘娘这种喜欢吃菜的怪人。


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人均:¥20

地址:大渡口区跃进村阳明华庭楼下


冯山妹风味美食坊


过去每一个求精学子都是吃它家的炒饭和米粉长大的,搬到鲁能以后娘娘也很少吃到了,不过它家的味道真的一如既往,让人完全停不下来!


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它家最好吃的不是米线而是粉,吃起来既有粘性又有香味,但不会太有胶质感。


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辣椒更有讲究,来自遵义绥阳的海椒,柴火慢炒,再用擂钵舂,非常香。


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浇头强烈安利鸭血肥肠,肥肠很大一块,内壁的油脂刮得很干净,吃上去也没什么味道,配上鸭血、豆芽,非常过瘾。大排也不错,端上来的时候可以体验到什么是豪横!


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除了各类粉,炒饭也是一绝,平平无奇的一碟炒饭就是有一种魔力,让你一直吃一直胖,然后一直胖一直爽。


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人均:¥22

地址:新溉大道886号附22号


琦遇米线


石油路真的卧虎藏龙,随便一家小餐馆都能让娘娘想念很久。位于石油路地铁2A出口的琦遇米线相信附近的上班族都知道,是典型的苍蝇馆子,但是味道真的不摆了!


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经典番茄口味适合养生girl,浓郁的番茄汤底配上Q弹的米线,一口米线一口汤 ,太适合这个天气了。


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重口味推荐泡椒系列,一大坨猪蹄浸在汤里,Q弹软糯,吃完蹄子再吃米线,非常满足。


人均:¥12

地址:大坪正街95号2-1-1号


在重庆长大的妹子真的很难

这个月的减肥计划挪到下个月吧~


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看完记得点zan哦~


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