最爱吃的一道快手菜～醋溜白菜。全家人都超级喜欢的白菜吃法！
－需要材料－
- 白菜半棵
- 生姜10克
- 大蒜10克
- 大葱10克
- 米醋20克
- 生抽10克
- 盐适量
- 香菜1/2棵
- 小米辣1个
－烹饪步骤－
1
2、要提前准备好了
3、白菜切成丝，如图中那样装盘备用。
4、大葱，生姜和大蒜切好备用
5、热锅热油，放葱姜蒜炒香。
6、之后把白菜放进去炒匀（最好用筷子不断翻拌。）。
7、快要炒软时，加入生抽炒匀。
8、炒到如图中状态的时候。
9、就可以加入食盐。
10、再炒匀，出锅之前加米醋炒好
11、这样就可以关火了！
12、完成！出锅装盘啦～
喜欢辣和香菜就撒点儿～
－小贴士－
①白菜切成丝，比较容易炒熟变软。 ②全程记得用筷子不断翻炒。
分享到:
