蝦既美味又營養，蛋白質含量是魚，蛋和牛奶的幾倍至幾十倍。張文宏教授還建議，我們多吃富含蛋白質的食物，蝦是不錯的選擇。昨天我去超市的時候，看到蝦在做活動。原來40多個1斤大蝦，現在35塊錢1斤，我趕緊買了一袋。我特別喜歡吃蝦，但價格通常較貴。現在它便宜了一點，我迅速買了下來，準備回家成為我最喜歡的煮蝦。
蝦非常好吃，但我最喜歡的是原始的煮蝦。水煮蝦的做法和成分非常簡單，幾乎不需要調味，以確保蝦的原始風味。許多人在煮蝦時會添加很多調味料，但是調味料的味道會掩蓋蝦的鮮味，這適得其反。那麼，如何在保持蝦原有風味和Q殼嫩肉的同時去除蝦的氣味呢？
網上有很多煮蝦的方法，我想說這是煮蝦的正確方法，味道特別好吃，可以一起看看。這是煮蝦的正確方法。原始的味道是原始的，不幹燥，沒有臭味。
水煮蝦：
成分：大蝦，蔥，薑片，料酒，鹽，水。
步驟：
第1步：首先清洗蝦，取出蝦線和蝦鬚，清洗並保留；切洋蔥，姜切成薄片使用。
第2步：將適量的水倒入鍋中並煮沸。放洋蔥和生薑片以及適量的料酒以去除腥味。蝦在鍋中煮沸，加入適量的鹽調味。煮至蝦彎曲且顏色變為紅色。然後將其撈出並放在盤子上。
提示：
1.不要給蝦加太多調味料，只需要用洋蔥和生薑料酒調味即可，然後加入鹽調味，這樣就可以吃到蝦的原始風味了。請勿添加其他香料或香料，否則只會覆蓋蝦的鮮味，併產生反作用。
2.煮好的蝦應該在水鍋中煮，因為蝦很容易在冷水鍋中煮熟；烹飪時間不能太長，應該煮到蝦體彎曲為止，顏色變成完全紅色。會變老。
實際上，煮蝦的方法很簡單。如果要吃蝦的原始風味，則必須注意不能添加調味料，並且有火。它既新鮮又嫩，沒有任何腥味。很好吃如果願意，可以嘗試一下。
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