胡吃海塞之後，會異常思念青菜。白灼芥藍的返璞歸真，一定滿足你的需要。
/食材/
300克芥藍
10克紅椒絲
各適量鹽、豉油、生抽
/做法/
1 芥藍洗淨，將菜頭切開。
2 鍋中倒入適量清水。
3 加適量鹽、食用油，加蓋煮沸。
4 放入芥藍。
5 用鍋勺攪拌。
6 焯熟後撈出。
7 裝入盤中備用。
8 芥藍撒上紅椒絲。
9 盤底澆入豉油生抽汁即成。
廚師長教你白灼芥藍怎樣做最好吃，簡單美味，兩分鐘學會調白灼汁
掌廚
胡吃海塞之後，會異常思念青菜。白灼芥藍的返璞歸真，一定滿足你的需要。
/食材/
300克芥藍
10克紅椒絲
各適量鹽、豉油、生抽
/做法/
1 芥藍洗淨，將菜頭切開。
2 鍋中倒入適量清水。
3 加適量鹽、食用油，加蓋煮沸。
4 放入芥藍。
5 用鍋勺攪拌。
6 焯熟後撈出。
7 裝入盤中備用。
8 芥藍撒上紅椒絲。
9 盤底澆入豉油生抽汁即成。