隐藏在富江村里的美食,村道不宽,慕名而来的人却很多……

是否

日复一日的朝九晚五

让你觉得生活一望到底

是否

为了生存的两餐

让你的味觉跟随着心也麻木起来

人生漫漫,岁月悠悠

活着,要懂得取悦自己

而取悦自己最简单的方式

就是美食带来的快感和治愈

来富江探寻那些各式各样的地道农家菜

让你的味蕾和生活一起再次苏醒

在蛟河市南30公里处的一个村落

富江村

藏着一群远近闻名的的美食家,每家都有一两道拿手好菜让人吃过后无法忘怀。舅妈家的生拌鱼,七婶炖的小笨鸡儿,汪姨摊的煎饼等等,那味道真是学都学不来,必须是本人做才是那个味儿!小编我说着说着肚子已经叫唤起来了,接下来让我带你们了解一下这些拿手好菜吧!

山泉水炖野生湖鱼

特色食材:山泉水、野生湖鱼

功效:山泉水市我国民间特别认知的的一种饮用水,陆羽在其著作“茶经”中指出,山水上,河水中,井水下,认为泡茶的水,以山水最佳。山泉水比起纯净水、自来水等有益微量元素成分更高。水中的钾、钙、镁是维持人体正常生理功能所必需的。

野生湖鱼味美可口,肉质鲜嫩,深受人们喜爱,营养丰富,含有大量的蛋白质、钙、铁等矿物质元素。

铁锅炖笨鸡

食材:农家小笨鸡儿

功效:蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。笨鸡相比养殖鸡来说,肉质更为鲜美。

特色生拌鱼

食材:松花湖特产鲜鲤鱼

功效:生拌鱼选用松花湖特产鲜鲤鱼为主要原料,经过食用醋淹渍而成,搭配各种新鲜的时令蔬菜和香味醇厚的调味汁,食用起来鲜嫩爽口,清淡不腻,有开胃健脾的功效。

山野菜大拼盘

食材:猴腿儿、蕨菜、柳蒿、刺老芽、婆婆丁等

功效:吃婆婆丁对肝有好处,婆婆丁,又叫蒲公英,它的花粉含有维生素,亚油酸,子叶中则含有胆碱,氨基酸和微量元素。主要功能是清热解毒,消肿和利尿。蕨菜有安神作用,蕨菜又名龙头菜,吃蕨菜能起到清热滑肠,降气化痰,利尿安神的作用。吃刺老芽的功效能补气,活血,祛风,补肾益精的作用。

干炸小湖鱼

食材:青林子、黄瓜香等

功效: 青林子、黄瓜香中含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利 水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

返璞归真,找回记忆深处家的味道

工作再忙

也要抽空吃饭吧

周末带齐一家老小

富江花海,与大自然来一次亲密接触

玩乐过后绝不能少了吃喝,富江地地道道的农家菜绝不会让你失望,

享受美食的同时,还可以观赏湖岸花海,一边享受美食一边观赏美景。

当农家大妈大婶亲手做的农家菜满满当当摆上桌时,真的是气势如虹的一派丰收景象,拯救了一些吃货们挑剔的心。

景区地址:蛟河市漂河镇富江村

乘车路线

1

自驾

支持百度、谷歌、高德等地图导航,机身自带地图同样支持。

2乘车

蛟河客运站乘坐蛟河—富江花海客车即可

咨询电话:13274468991 13843200692