原材料: 土鸡1只，党参30克，红枣20克，薏米50克，枸杞子20克，板栗100克。
调味料: 盐5克，味精3克，
做法:1 党参洗净切段，红枣泡发，薏米洗净，枸杞子去杂质，板栗去壳削皮备用。
2 土鸡洗净，放入沸水锅中去血水备用。
3 将所有原材料，调料放入鸡体内，猛火蒸至约3小时，取出即可食用。
营养与功效: 鸡肉有温中补气，健脾胃，活血脉，强筋骨等功效。
药材蒸「土鸡」原材料与制作全过程，值得收藏
窮遊的探尋者
原材料: 土鸡1只，党参30克，红枣20克，薏米50克，枸杞子20克，板栗100克。
调味料: 盐5克，味精3克，
做法:1 党参洗净切段，红枣泡发，薏米洗净，枸杞子去杂质，板栗去壳削皮备用。
2 土鸡洗净，放入沸水锅中去血水备用。
3 将所有原材料，调料放入鸡体内，猛火蒸至约3小时，取出即可食用。
营养与功效: 鸡肉有温中补气，健脾胃，活血脉，强筋骨等功效。