份!这家火锅店用回忆换一顿霸王餐!

穿越到儿时胡同的小卖部旁

穿越到旧时街道边的路灯下

听到磁带播放出的歌声

在路边的电话亭向过去拨电话

有这么一家店

贩卖美味同时也贩卖着回忆



在时代齿轮快速运转的今天

我们开始想念过去的纯粹

真真实实一份满怀温暖的情感

简简单单一份充满诚意的美食

有这么一家店TA做到了!





事无巨细十分用心

食材的选用、锅底的调配

价格的定位、装修的把握

小妹忍不住要颁个大奖状给漫煮

简直满足了所有吃火锅的愿望!


团购套餐同样超实惠~


除霸王餐外

赠品牛肉可与其它优惠同时使用

本次活动最终解释权

在法律允许范围内归商家所有



70种菜品:最低2元

小份量&多品种&低价格

就算小妹是一个弱女子

也能轻易坐拥满桌海陆空美味

一次吃遍多种美味

也不会荷包羞涩!

物美价廉的程度堪比童年


刚拿到菜单被价格惊呆

“我吃的是火锅吗???”

低至2元一份的菜品

最贵的也不过20+元

便宜到怀疑人生!!!


打破传统火锅的模式

一不小心点多了荤菜就预算超标

在这里通通不存在!

小妹

忍不住全部勾选下单

明档挑选操作

海鲜田鸡放置在玻璃缸中

顾客亲眼可见的鲜活

海鲜肉类现点现处理

绝对满足潮汕人对美食的“刁”

极致鲜美无法拒绝!


花样锅底随心点


TA家特制了6种锅底

年份卤水、麻辣牛油、鲜汁番茄

滋补养生、松茸清汤、萝卜清泉

每一款都让人垂涎三尺~


麻辣浓香的牛油汤

咸香潮味的卤水汤

抑或是酸甜开胃的番茄汤

任君选择,随意开涮

俘获每位食客的味蕾

为满足潮汕食客喝粥的习惯

每次涮完火锅后

这里会准备一碗白米

在清汤底熬煮鲜甜的粥






潮汕人怎么可以不吃牛肉火锅呢?

不仅在锅底考虑到潮汕人的口味

食材上也丝毫不含糊

牛肉挑选完全不输本地牛肉火锅



现切肥牛每片都超大片

大小堪比小妹的手机

肥瘦相间比例恰到好处

满足食肉兽大口吃肉的愿望


无论是在浓郁的汤底

还是在清水汤底

由于现切的绝对新鲜度

每片牛肉都经得起考验

涮开后口感无一不柔软甘甜



纹理漂亮的鲜牛肉

夹一筷子伸入热汤轻涮变色

入口即化嫩滑无比

牛肉香气在口中来回打转

久久不散~



在透明玻璃缸的田鸡

现杀上桌嫩白饱满

田鸡腿还在活跃地蹦跶

肉眼可见的新鲜!



瞧瞧这壮硕的田鸡腿

一看就是“健身”过的田鸡

在麻辣牛油汤里涮一涮

肉质嫩滑紧实超级带感!




一品鲜毛肚叶瓣超大

每一盘实打实叠了好多层

七上八下的美味

在热辣的牛油汤里得到绽放


鲜毛肚涮煮后边缘微微卷曲

被鲜辣的汤汁紧紧包裹

入口脆爽零渣感

“咯吱咯吱”十足香辣有嚼劲



大竹蛏是店家每天精心挑选

个头都有手掌3分2大小

没有精神的蛏子全部pass

吃海鲜讲究的就是一个鲜字


用筷子轻轻一刮

饱满的蛏子肉整块滑下

蘸点自调的蒜泥调料

一口迅速吃进去

简直是要上天的节奏


尽管鹅的价格不便宜

但在这里一份鲜鹅脚

25RMB就能轻易拿下

每个的个头都令人欢喜


去骨处理吃起来特别方便

选择卤水汤底咕噜咕噜煮上

越煮越咸香入味

入口胶绵带有丝丝脆爽口感


即使是被竹签串串的鲜虾

在铝口杯中小脚还在不停地蹬

贴心的是活蹦乱跳的鲜虾

在竹签的禁锢下入热汤

不会乱跳导致溅汤

吃的时候还特别方便呢!


十多种新鲜调料自由搭配

实时新鲜填补食材

潮味川味通通满足

每一款自制蘸料都是定制款


给每一份火锅涮煮过的美味

以画龙点睛的作用!



火锅吃完来一份冰花白玉卷

糯软薄透的外皮包裹

甜而不腻的奶油蛋糕

清新香甜解腻~

给这顿火锅一个完美的句号







穿过绿色门槛踏足入内

那些无处安放的青春回忆

噌的一下涌入脑中

好像时间真的倒退回

那段回不去的美好时光

极具特色的装修风格

带有时代色彩的复古餐具

无论是热情激昂的经典语录

还是墙上的电话与邮箱

每个细节都能捕捉到浓浓的岁月感


店内搜罗了几十张80年代磁带

青春的歌声,青春的记忆

每个音符都是一段故事的吟唱

当时在耳边天天响起的旋律

长大的我们却多想再听一遍~


来到漫煮这里

只想静静品尝这里的美味

慢下来,坐下来

给回忆一顿火锅时间

除了菜单上的菜品

TA家还会不定时更新新菜品

龙胆鱼等新鲜食材

每天订购少量,卖完即止



漫煮•潮汕市井火锅


TIP

店外围可以停车,有包厢

营业时间

16:00-凌晨01:00

联系电话

0754-87278736

地址

汕头市金平区金砂路43号