「深夜食堂」超級好吃的炒年糕

沒有一道美食是勺子哥解決不了的,如果有那就幹掉它。大家好!我是單身

勺子哥。今天是單身勺子哥給大家推薦的第12道美食“茄汁炒年糕”。簡單製作的茄汁炒年糕,味道不錯,很好吃,午餐,早點來點真是爽歪歪呀!

燒製工藝:炒燒製難度:✯✯✯✯✯供餐人數:3人美食口味:酸甜味準備時間:30分鐘烹製時間:30分鐘

用料

主料:年糕一包、番茄醬一勺、蒜蓉辣醬兩勺、蝦皮少許、清水適量;

茄汁炒年糕的做法

1.備好所需用料,很簡單的幾種料

2.年糕放入開水中煮軟,泡入涼水中備用

3.炒鍋中倒入一勺番茄醬,兩勺辣椒醬年糕翻炒均勻上色

4.放入蝦皮,和適量清水煮到湯汁濃稠就可以

5.煮到像這樣就可以關火了

6.很簡單吧!味道也很不錯

7.來吃一塊吧!很喜歡這味道,一口咬下去粘粘的

8.成品

9.成品

茄汁炒年糕成品圖