春天馬上到了，柳樹發芽了，今天有一款特色菜和大家分享，真真正正的野味——涼拌柳樹牙
採摘的新鮮嫩柳樹牙，開花的就太老了，水沖洗乾淨
2.用水焯一下，焯熟，放涼開水中泡一夜去除苦味兒
3.用涼水反覆沖洗去除苦味
4.灑上生抽、蒜末、鹽、醋、鮑魚汁
5.鍋中放入花生油燒熱，放入花椒，薑末爆香，澆入，拌勻
6.喜歡吃辣的可以放點辣椒油
野味，最好的美食，請留住你的腳步……
美食匯匯樂
春天馬上到了，柳樹發芽了，今天有一款特色菜和大家分享，真真正正的野味——涼拌柳樹牙
採摘的新鮮嫩柳樹牙，開花的就太老了，水沖洗乾淨
2.用水焯一下，焯熟，放涼開水中泡一夜去除苦味兒
3.用涼水反覆沖洗去除苦味
4.灑上生抽、蒜末、鹽、醋、鮑魚汁
5.鍋中放入花生油燒熱，放入花椒，薑末爆香，澆入，拌勻
6.喜歡吃辣的可以放點辣椒油