@淮北人 鲜虾花蛤芝士焗米饭做法

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家常菜谱分类香味菜品口味焗主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鲜虾适量花蛤适量海兔子适量洋葱适量西红柿适量黄油适量姜汁适量米饭适量胡椒粉适量马苏里拉奶酪丝适量盐适量姜汁适量

补锌的鲜虾花蛤芝士焗米饭的做法详细步骤

第1步
鲜虾去虾线,用姜汁盐腌渍,花蛤,海兔子用开水焯一下,捞出待用。
锅内放黄油,煸香洋葱末,炒熟米饭,加少许盐盛在盘中。

第2步
锅内放黄油,煸香洋葱末,放入鲜虾炒熟,放入花蛤、海兔子,炒香加少许胡椒粉,盐、酒调味。
将炒好的原料铺在炒米饭上,撒上马苏里拉奶酪丝,进提前预热200度的烤箱上下火烤5分钟,撒上西红柿粒可以加一些罗勒叶再烤2分钟即可。