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家常菜谱分类香味菜品口味蒸主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度食材明细
罗非鱼适量香菇适量葱丝适量姜片适量香菜适量蒸鱼豉油适量三步做出完美豉油蒸鱼的做法详细步骤
第1步
鱼身两面各划三道，插入姜片，鱼身抹盐，腌10分钟至入味，香菇泡发摆在鱼身下；
大火烧开水，蒸锅蒸8-10分钟；
第2步
取出，沥掉蒸出得惺汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，撒上香菜即可。
@淮北人 三步做出完美豉油蒸鱼做法
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第1步
鱼身两面各划三道，插入姜片，鱼身抹盐，腌10分钟至入味，香菇泡发摆在鱼身下；
大火烧开水，蒸锅蒸8-10分钟；
第2步
取出，沥掉蒸出得惺汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，撒上香菜即可。