第四站•羅河大又甜的荸薺

所謂年味兒,

就是通過各種習俗維持的一種儀式感。

對老一輩人而言,

親手置辦年貨,

是對年節最大的敬意。

前三期,記者跟隨老百姓置年貨的腳步,

走進塘灣,

尋找傳統年味兒|第一站•塘灣的收穫

走進三縣嶺,

尋找傳統年味兒|第二站•三縣嶺“乎熱”的年糕!

走進泗瀝,

尋找傳統年味 | 第三站•泗瀝的新年“時光機”

這一期,請跟隨記者來到羅河鎮,

看看大型荸薺種植基地

寺前張家售賣的場景。



荸薺甜,要過年。

還記得小時候過年,

一家人圍著看電視,

沒事做就愛削點吃。


又到了荸薺收穫的季節,

在羅河鎮楊橋村寺前張家

貴白公路兩側,

數十家農戶將自家生產的荸薺

用紅色蛇皮袋裝好,

在公路兩邊一字排開。



老人、婦女、兒童

守候在自家的荸薺邊,

見有過往的行人或駕車人

就大聲吆喝著,

熱情地招呼你

嘗一嘗今年新產的荸薺

並買一些帶回去。



據路邊的群眾介紹,

他們每天賣出的荸薺數量不一,

有時候一天可以賣出一兩千斤,

有時候就只能賣出幾十斤。

因為寺前張家的荸薺很有名名,

過往的行人都會買些帶回家,

還有的人特地開車到這裡來買。

現在臨近春節了,

每天前來購買荸薺的人越來越多。



羅河鎮楊橋村寺前張家

有著種植荸薺的傳統,

該村每家都種有荸薺,

多的種了十幾畝,

少的也種了幾分地。

因這裡的土壤適合荸薺的生長,

每畝可產荸薺五六千斤。



因這裡出產的荸薺

個兒大、肉質潔白,

味甜多汁,清脆可口,

自古有地下雪梨之美譽,

北方人視之為江南人參,

荸薺具有清熱化痰、

消積利腸、生津止渴、

通淋利尿、消癰解毒等功效,

不僅熟吃還能生吃,

老少皆宜,

很受消費者喜歡,

這裡也是我市目前唯一的

大型荸薺種植基地。



 趁新鮮荸薺上市,

不妨買回家一些來,

在寒冷的冬日裡,

品味人間煙火裡的溫暖與香甜,

回味一把兒時的樂趣。


曾經,年味兒就是糖果巧克力;

曾經,年味兒就是貼春聯;

曾經,年味兒就是拜大年;

曾經,年味兒就是收壓歲錢;

如今,一些被延續,一些被遺忘,

而根植於心的,

仍是心中對新年的期待和祝福!


找尋年味兒第五站,我們會去哪兒?

敬請期待!