今日推荐
今天给大家推荐一家老大连人都知道的正宗大连老菜68-86老菜馆和两家日料店。这家菜馆位于一条偏僻的单行胡同里，比较不容易找到，门面装修也一般，但门口却停满了车，这是怎么一回事呢？当我们走到餐厅的大厅，闻到扑鼻的菜香，问题就会迎刃而解了！
这家老餐厅的装修比较陈旧，冬天屋里温度很低，店里的服务员都是阿姨，会帮忙推荐店里的特色菜，服务态度都很不错，非常热情，很有浓浓的老东北味道。餐厅的菜品种类非常丰富，在这可以吃到大连特色小海鲜和各种家常菜。小塔先给大家推荐几个必吃的吧。
葱油鸟贝
葱油鸟贝是大连的特色菜，这道菜的难点就在于鸟贝的火候，只有刚刚断生的鸟贝，才会达到脆嫩的口感，68-86做的很好，鸟贝脆嫩爽口，豉油汁调的也很好，里面满满的葱香，更大程度激发出鸟贝的鲜，味道鲜香无比回味无穷，喜欢吃海鲜的小伙伴们千万不能错过。
鱼香虾仁
鱼香虾仁这道菜可以算是这家的“镇店之宝”了。鱼香口味的虾仁相对要比荔枝的和糖醋的口味更重，也更符合东北人的“重口味”，所以鱼香的菜品在东北都很受欢迎，这家店选用的虾仁个头很大，盘里满满的虾仁，很实惠虾仁不是炸的外焦里嫩那种，而是Q弹的口感，裏住满满的酱汁，鲜香味美，酸甜可口。
樱桃肉
这家的樱桃肉是老式做法，用糖醋汁来调味，个人觉得酸甜口做的一般，酸度太高，甜味略少。同类型的干烧鱼用的是偏口鱼，改刀过油，炸制外焦里嫩，用酸香辣的调味，酸甜适中，酥脆可口，让人十分开胃。
黄花鱼丸汤
清爽的黄花鱼丸汤作为开胃前菜或者饭后润胃菜都是很好的选择。菜上来以后就能直接闻到鲜味，汤里满满的黄鱼香气，加了醋和胡椒粉，使这道汤不但没有一丝腥味，而且十分开胃，鱼丸软嫩可口，鱼汤鲜美无比，值得推荐!
这家老店的人相对较多，所以有可能遇到上菜慢的情况，但是这家老味道做的很正宗，来大连玩的朋友们很值得来尝尝地道的老大连菜馆哦！
雷屋
牛肉火锅
它家的牛肉锅非常受欢迎，量大而且不腻，寿喜汁的味道很浓郁，给的牛肉卷很多，锅里的豆腐很嫩配料很足，而且可以自己往锅里涮菜。但是喜欢喝汤的要注意了，小编发现锅底会因为时间的原因最后会变的略咸，要是想喝清淡点的汤尽量不要留到最后才喝哦。
炸章鱼丸子
章鱼丸子里的淀粉不是很面，很有嚼劲。酱料是章鱼丸子的灵魂，调出的照烧汁略咸，鲜香的木鱼花和海苔碎量很大。一定要在热热的时候吃，味道十分鲜美。
香梅蜜酥鸡块
鸡块炸的很酥脆，虽然没有配柠檬，但是由于有梅汁的原因，入口是带有一丝酸口的蒜香味，很好的中和了腻感，丝毫不会油腻，一口气吃上几块也不会嫌多。鸡块内部的肉质也很嫩，外面裹着薄薄一层面，配上专门的沙拉酱和蛋黄酱，很有充实感。
一途这家店与雷屋相比在价格上相对便宜，但是在味道上丝毫不逊色。小编去的是在南五马路金都饭店附近的太原街店。这家店算是沈阳很有名的一家日式定食店了。店面不大暖暖的灯光照的店内很温馨，中午的时候人相对较多，记得要提前预约哦。
牛丼（dòng）
牛丼是他家的招牌套餐，套餐内容很丰富，套餐里有沙拉、辣白菜、豆腐和味增汤。饭里的牛肉给的很足。喜欢吃温泉蛋的一定要点一个，将饭上的温泉蛋搅开，牛肉米饭和蛋液的混合，整个牛肉饭变的很丝滑。搭配的辣白菜也很酸爽下饭，豆腐和味增汤也能很好的解腻，套餐里的每种食材都能很好的搭配起来。
玉子烧
玉子烧类似于日式鸡蛋卷，牛奶、鸡蛋、日本柴鱼酱等组成，算是一种日本的平民料理。一途家的玉子烧是凉的甜口的，咬下第一口，口感略干，但是适应这个味道之后，就会很喜欢这种口感。
可尔必思
可尔必思算是吃日料老少皆宜的必点饮品了。酸甜中带有一股浓浓的香味，冰冰凉凉的还有气泡，店里的梅酒和日本啤酒也很好喝可以一试。
上面推荐的两家日料都有各自的优点，温馨、味道正宗、价格实惠。但是也有各自的不同招牌菜和风格，大家可以根据自己的喜好选择哦！