四川经典开胃菜“烂肉豇豆”,专治没食欲,三碗饭还不够吃

豇豆 泡椒 四川泡菜 花椒 四川 蒜茸 油泼辣子


经典川菜:肝腰合炒,川菜老师傅手把手教,脆嫩入味,不腥也不老

川菜 泡椒 料酒 猪肝 木耳 生抽 胡椒粉 蠔油 啤酒


学会这9道家常硬菜,聚餐、请客再不用去饭店,吃过都赞不绝口

泡椒 蒜茸 花椒 辣椒 莴笋 生抽 豇豆 小米辣 青椒 洋葱 料酒 胡萝卜 排骨 菜椒 豆瓣酱 菠萝


红烧鸡还是川式的最好吃,麻辣鲜香,看着就流口水

花椒 料酒 老抽 胡椒粉 川菜 油泼辣子 豆瓣酱


四川最地道的火爆肥肠,焦香四溢,没有人能抵挡得了诱惑

洋葱 青椒 四川 花椒 油泼辣子 生抽 老抽 豆瓣酱 白酒 鼎边糊


教你韭黄炒肉的家常做法,脆嫩多汁,超下饭,全家老少都爱吃

韭菜 生抽 料酒 蒜茸 辣椒


香港大厨:地道豉油鸡翅的做法,2分钟学会港式招牌菜!

豉油鸡 鸡翅 酱油 老抽 粤菜


这个做鸡翅的方子,比可口鸡翅更好吃,骨头都舍不得吐

鸡翅 红酒 番茄酱 料酒 调味品 川菜


椒盐排骨好吃的诀窍,外焦里嫩一口香,好吃到停不下来

椒盐 排骨 料酒 鸡蛋 胡椒粉 五香粉


东北人在家做地三鲜,做一大锅都不够吃,做法还特别简单

地三鲜 茄子 蒜茸 青椒 生抽 蠔油


经典川菜:鱼香茄子,手把手教你做,看着都流口水

鱼香茄子 茄子 川菜 生抽 油泼辣子 白醋 豆瓣酱 文章


大厨教你:“茭白肉片”这么炒口感才好,这几个步骤很重要

茭白 料酒 生抽 青椒 蒜茸


熊掌豆腐:比肉还好吃的素菜,外焦里嫩,汁鲜味浓

豆腐 花椒 生抽 胡椒粉 老抽 油泼辣子 豆瓣酱


金针菇新吃法,蒸一蒸就能出锅,简单美味,一学就会

金针菇 蒜茸


别以为土豆炖排骨很简单,想要做得好吃,这两步骤不能少

排骨 料酒 生姜 油泼辣子 花椒 老抽 豆瓣酱


千万别小看“泡椒血旺”,清理身体粉尘它最拿手,非常下饭

泡椒 血豆腐 鸭血 生抽 小米辣


自从学会这道菜,隔三差五就得做,大鱼大肉都不想吃了

卷心菜 西红柿 生抽 蒜茸


牛肉炒得老,下锅前多加这一步,怎么炒都不老,嫩滑爽口不塞牙

生抽 料酒 辣椒 胡椒粉 减肥


这盘色彩丰富的家常菜,美味还低脂,瘦身人群必备

减肥 青椒 料酒 生抽 蒜茸 番茄酱


想要做好糖醋排骨,这个诀窍要知道,外焦里嫩,甜而不腻

糖醋排骨 排骨 鸡蛋 料酒 芝麻 胡椒粉


想吃蚂蚁上树不用去外面吃了,配方和诀窍都告诉你,在家就能做

蚂蚁上树 泡椒 生抽 蒜茸 旱芹


顶级大厨教你做酸菜鱼,酸爽可口,鲜美无比

烹饪技巧 酸菜 鱼片 泡椒


五星大厨传授的秘制大虾,5分钟学会!

虾仁 生抽 蒜茸 生姜 蜂蜜