今天你吃元宵了吗？
今天你吃的是什么元宵？
最低调的煮元宵
酥到你心软——油炸元宵
记得在下锅前用针在元宵上扎几个小针眼，这样可以防止溅油。小火炸制，炸至金黄即可，这样炸出来的元宵香甜可口，皮酥里糯。
伪造生煎-有资有调吃法
先用蒸锅把元宵蒸熟后，等放凉。接着采用生煎的做法，在平底锅中放适当的油，把元宵放到锅里煎，煎成金黄后，再撒上黑芝麻即可。
最费力的元宵——拔丝元宵
先将元宵放在油锅里炸好备用。
在锅里放入油、白糖和适量清水，文火熬成糖稀，当糖稀冒大泡呈黄色时，放入炸好的元宵，与糖稀搅拌，迅速出锅，趁热食用，宛如金珠缠丝，别有情趣。拔丝地瓜就是这样来的~
最可爱的元宵——少油特色吃法
这个超级可爱的小馒头！其实是元宵来的~这个就要用到烤箱了，将元宵摆入抹有底油的烤盘内，放进烤箱，烤至色呈金黄、熟透，取出装盘，再配以梅干菜佐食，口味别具一番特色。
最浪漫的元宵——元宵串
看起来逼格非常高的食物，其实就是撒了椰蓉而已。将煮好的元宵放入冷水中冲洗，沥干水分，把沥干水分的元宵放入椰蓉中滚满椰蓉，在用竹签串起来即可食用。
美味汤圆篇
除了元宵，我们还出了一版汤圆食用指南！
腌菜炒汤圆-云南的特色菜
详细做法：将汤圆炸至稍变色后捞出，炒锅热油放入姜、蒜、蒜苗爆香，将炸好的汤圆和腌菜一起炒香，再加入糖和鸡精，快速翻炒即可出锅装盘。
牛奶木瓜汤圆-高级甜品吃法
看起来就非常有口感！就像甜品店里卖的一样哦~在里面就充当了芋圆的角色。
木瓜、牛奶以及细腻润滑的汤圆，美味的一餐即将开启。
做法也非常简单：西米开水下锅，煮熟后，放入煮好的牛奶中，备用。开锅后，将汤圆放入，2分钟后放入切成片的木瓜，煮至汤圆熟透，再盛入之前煮好的牛奶西米露，即可。
椰香肉松蒸汤圆-咸口的福利
椰蓉又登场了！这次还带上了肉松~
将汤圆放入一只干净的大碗，碗底抹些油，在汤圆的缝隙处撒满椰蓉，然后在上面撒上肉松，水开后放入蒸锅，大火蒸熟即可。
有滋有味的蒸汤圆—— 醪糟汤圆
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